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Schlagwort: kokosnuss

Veröffentlicht am 30. Oktober 2008

Servicezeit – Essen & Trinken

WDR, Freitag, 31.10., 18:20 - 18:50 Uhr. Wer herzkrank wird, dem gerät meist das komplette Leben aus dem Gleichgewicht - Lebensgewohnheiten müssen geändert werden, darunter auch die Ernährungsweise weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. Oktober 2008

Das perfekte Dinner

VOX, Mittwoch, 15.10. um 19:00 Uhr. Gekochtes Huhn mit einem Hauch von Curry und Kokosnuss mit gedünstetem chinesischem Gemüse serviert auf Basmatireis und Krabbenchips weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. August 2008

Heißer Tipp der Profiköche – Warmer Salat

Der "kleine gemischte Salat" gehört bei vielen zur Grundausstattung eines jeden Menüs - Ein
paar grüne Blättchen, Tomaten, Gurken, vielleicht noch Möhren und Mais und schon hat man alle Zutaten für die kleine Beilage zusammen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. Oktober 2007

Thomas Brunk und Johannes Wagner

Kalbsleber auf Lauchchlorophyll und Schaum von der Kokosnuss - Thomas Brunk und Johannes Wagner wetteifern mit molekularer Kochkunst um den "Internationalen Leipziger Preis der Köche" weiterlesen ...

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