Charme-Offensive Ruhr endete
Zu den ausgezeichneten gehört die Idee vom dem Gelsenkirchener Koch und Fachlehrer Heinrich Wächter, an ungewöhnlichen Orten wie Bolzplatz oder Schrotthalde Kochevents mit bodenständiger Küche anzubieten weiterlesen ...
Feiern für Genießer im Erlebniskochen-Haus
Am 01. Oktober wird das Erlebniskochen-Haus in Köln eröffnet weiterlesen ...
Alaska macht sich stark für Fisch
Fischliebhaber und solche, die es werden wollen, weiht Sternekoch Arnd Feye aus dem Bremer Top-Restaurants L´Orchidée in die Geheimnisse pazifischer Fischküche auf Gourmet-Niveau ein. Darüber hinaus gibt es wertvolle Tipps zum richtigen Einkauf von Seafood weiterlesen ...
Ungewöhnlichen Kochevents in Krefeld
KOCHEN & KULTUR startet mit ungewöhnlichen Kochevents jetzt auch in Krefeld weiterlesen ...
Süd Korea: Ginseng Festival in Geumsan
Besonders viel lässt sich über die Verwendung von Ginseng in Speisen lernen. Es gibt zahlreiche Kochevents, bei denen man unterschiedliche Arten der Zubereitung ausprobieren kann weiterlesen ...
Matthias Ruta
Kochender Tausendsassa bringt frischen Wind ins Ruhrgebiet weiterlesen ...

