Indisch kochen

Indisch kochen ist einfach - Anders als bei anderen asiatischen Küchen findet der Amateurkoch die meisten Zutaten im normalen Supermarkt - Er muss keine kniffligen Gartechniken beherrschen und braucht nicht mehr Geschirr als eine beschichtete Pfanne weiterlesen ...

Super-Suppen

Kulinarische Reportage von Nina Thomas - heute 24.7.2010 - HR Fernsehen 12:45 - 13:30 - Suppenkasper adé - beim Marburger Suppenfest kann niemand nein sagen - 25 Suppenköche kochen um die Wette und 500 Esser probieren und bewerten weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

Servicezeit: Essen & Trinken - Kochen mit Martina und Moritz - Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - WDR Fernsehen, Freitag, 23. Juli 2010, 18.20 - 18.50 Uhr - Wiederholung, Montag, 26. Juli 2010, 13.45 - 14.15 Uhr - Sommerküche mit Tomaten: Neue Ideen für die roten Früchte weiterlesen ...

Kochen in Neuseeland

Aktuell besteht auf dem neuseeländischen Arbeitsmarkt ein Bedarf nach Fachkräften aus dem Hotel- und Gastronomiebereich - Gesucht werden insbesondere Köche/ Köchinnen für die Sommersaison in Neuseeland, die ab September/ Oktober 2010 beginnt weiterlesen ...

Olaf Pruckner Kinderkochkurse

Wie wird Käse hergestellt, wo kommt die Milch her und wie werden in einer Gourmetküche Kartoffelgnocchi gemacht? - Ein Familienwochenende in BW mit dem Sternekoch Olaf Pruckner und seinem Kollegen Sebastian Wiese, das kleinen Nachwuchs-Köchen gutes und gesundes Essen nahe bringt weiterlesen ...