Südtirols Weinlandschaft erleben
Erkundungstour durch Südtirols Weinlandschaft an einem Tag, mit sechs Kellereien, über 20 Weinverkostungen und einem Degustationsmenü - Das sind die Eckdaten des Weinritts weiterlesen ...
Erste Weinlese für Europas modernsten Keller im Rheingau
3SAt, Samstag, 25.10. um 12:30 Uhr. In diesem Herbst muss das Vorzeigeprojekt der Hessischen Staatsweingüter, die Steinberg-Kellerei, ihre erste große Bewährungsprobe bestehen - die Weinlese weiterlesen ...
Südtiroler Genusstheater
Wein.kaltern und Spitzenkoch Roland Trettl begeistern mehr als 400 Gäste beim 1. Südtiroler Genusstheater weiterlesen ...
Weinwissen Südtirol
Bei Grillabenden mit Freunden gibt es traditionell herzhaft-frische Salate. Gegrilltes Fleisch und Fisch. Dazu passen auch Südtiroler Roséweine hervorragend weiterlesen ...
DIE NACHT DER OFFENEN KELLER
Am 14. Juni 2008 öffnen die Südtiroler Weinkeller ihre Tore: Besucher erhalten bei der "Nacht der Keller" einzigartige Einblicke in die Weinherstellung, erleben Events auf den Weingütern, lernen die Winzer kennen - und können nach Herzenslust die edelsten Tropfen probieren weiterlesen ...
Südtiroler Genusstheater
wein.kaltern und Spitzenkoch Roland Trettl vereinen Kulinarik, Wein und Erlebnis bei einem Event der Extraklasse in Kaltern - Am 6. und 7. Juni findet das 1. Südtiroler Genusstheater mit dem Sternekoch Roland Trettl statt weiterlesen ...
Glycerin im Wein entdeckt
In drei Proben von italienischen Weinen haben Lebensmittelkontrolleure in Rheinland-Pfalz illegal beigemischtes Glycerin entdeckt. Betroffen seien die Sorten Pinot Grigio und Montepulciano einer italienischen Kellerei weiterlesen ...
Terlaner Spargelwochen
Endlich ist wieder Spargelzeit in Terlan! In verschiedenen Restaurants können täglich schmackhafte Spargelgerichte verschiedenster Art, zubereitet mit frisch gestochenem Margarete-Spargel, genossen werden weiterlesen ...
Kochevent mit dem Fürst Alexander zu Schaumburg-Lippe
Gemeinsam mit den Hobbyköchen des Staude-Hobbykoch-Club wird Fürst Alexander zu Schaumburg-Lippe ein zuvor erlegtes Damwild aus seinem Jagdrevier, zu einem "fürstlichen Mahl" zubereiten. weiterlesen ...
Südtirols Süden feirt seinen Spargel
Ab April werden in Südtirols Süden nicht nur die ersten Stangen des "Margarete“ Spargel gestochen, sondern auch Feste rund um das Königsgemüse gefeiert weiterlesen ...