januar Archive - Seite 45 von 95 - Gourmet Report

2. März 2009

Prestige Hotels of the World by Keytel

Mit 38 Hotels ist "Prestige Hotels of the World by Keytel" (PHW) im Sommer 2007 gestartet - heute sind bereits über 90 Hotels in 20 Ländern unter dem Dach der in Barcelona ansässigen Hotelkooperation vereint weiterlesen ...

21. Februar 2009

bofrost, Rezeptwettbewerb

Gemeinsam mit Alfons Schuhbeck in seiner Münchener Kochschule kochen: Dieser Traum erfüllte sich für elf Gewinner des bofrost Rezeptwettbewerbs im Januar 2009 weiterlesen ...

19. Februar 200923. Juli 2020

Taste Hobart Tour – Tasmanien

Ein Geschmackserlebnis, das die berühmtesten tasmanischen Köstlichkeiten vereint, bietet seit Januar die Taste Hobart Tour - Im Programm sind Cadbury Schokolade, Getränke von Cascade und die Whiskys der Lark Distillery weiterlesen ...

15. Februar 2009

bofrost-Rezeptwettbewerb – Gewinner kochen mit Alfons Schuhbeck

Gemeinsam mit Alfons Schuhbeck in seiner Münchener Kochschule kochen - Dieser Traum erfüllte sich für elf Gewinner des bofrost*Rezeptwettbewerbs am 31. Januar 2009 weiterlesen ...

11. Februar 2009

Glutenunverträglichkeit – Neue Kennzeichnung für spezielle Produkte

Lebensmittel, die für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit geeignet sind, dürfen höchstens 100 Milligramm des Getreideeiweißes pro Kilogramm enthalten - Dann ist der Hinweis "sehr geringer Glutengehalt" auf dem Etikett erlaubt weiterlesen ...

10. Februar 2009

Benjamin Herold

Das Mitmachen hat sich für den jungen Koch der Villa Rothschild gelohnt - Da ein Teilnehmer beim "Commis Rôtisseurs Wettbewerb 2009" der "Chaîne des Rôtisseurs" am 26. Januar 2009 ausfiel, sprang Benjamin Herold kurzfristig ein und erkochte sich den ersten Platz weiterlesen ...

9. Februar 2009

Noch keine einheitliche Gesundheitswerbung

So schnell wie geplant, wird es wohl nichts mit einer einheitlichen Gesundheitswerbung auf Lebensmitteln weiterlesen ...

8. Februar 2009

Mehr Forschung für Öko-Landbau gefordert

Mehr Forschung für den Öko-Landbau forderte der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) auf dem Tag des Öko-Landbaus am 23. Januar 2009 in Berlin weiterlesen ...

2. Februar 2009

Ursachen des Hungers werden vernachlässigt

Die Ursachen des Hungers in der Welt werden vielfach noch ignoriert - Daran erinnerte Dr. Alexander Gerber, Geschäftsführer des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) am Tag des ökologischen Landbaus am 23. Januar 2009 auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin weiterlesen ...

2. Februar 2009

Neues Internet Branchenportal für Käse gestartet

Käseweb ist seit dem 30. Januar 2009 online. Käseweb ist das große Käse-Branchenportal für alle Käsesorten und Käsemarken aus Käsetheke und SB-Regal, aus Deutschland und aus allen anderen Ländern im Internet - Die Webadresse für Käsefreunde, Konsumenten und für die Käse-Experten bei Handel und Herstellern weiterlesen ...