Gipfel der Genüsse
ZDFdokukanal, Freitag, 22.05., 16:15 - 17:00 Uhr. Vor 18 Jahren ist Magdi Bernáth in ihren Geburtsort zurückgekehrt, obwohl sie eine Stelle als Managerin hatte, heute ist sie Winzerin weiterlesen ...
Weine aus Mazedonien
Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay oder Sauvignon Blanc - seit einigen Jahren erfreuen sich auch die edlen Tropfen der osteuropäischen Staaten immer größerer Beliebtheit, insbesondere die Weine aus Mazedonien, die unter Kennern als Geheimtipp gelten weiterlesen ...
Graugans in Köln schliesst
Eines der besten Kölner Gourmet-Restaurants schließt: Nach 22 Jahren gibt die Hotelkette Hyatt die "Graugans" aus wirtschaftlichen Gründen auf. Das letzte Mahl wird zu den Kölner Lichtern am 11. Juli 2009 serviert. weiterlesen ...
Gipfel der Genüsse
ZDFdokukanal, Mittwoch, 20.05., 07:30 - 08:15 Uhr. Vor 18 Jahren ist Magdi Bernáth in ihren Geburtsort zurückgekehrt, obwohl sie eine Stelle als Managerin hatte, heute ist sie Winzerin - Und sie hat viele Gleichgesinnte, die sie auch braucht weiterlesen ...
Genc Slishani und Andreas Staack
Wie heißt es so schön "Alles neu macht der Mai" - Unter diesem Motto starten die gastronomischen Partner Genc Slishani und Andreas Staack einen Frühjahrsputz der besonderen Art - Die symbiotisch unter einem Dach vereinte "Trattoria NOI QUATTRO" und das gehobene Restaurant "NQ14" sind nun aufgelöst und in ein stilvolles Restaurant verwandelt worden weiterlesen ...
Energy Drinks unter der Lupe
Der Konsum von Energy Drinks hat sich seit der Einführung auf dem Schweizer Markt in den neunziger Jahren massiv verbreitet - Wie sind sie zusammengesetzt? Gibt es Probleme, wenn immer jüngere Personen Energy Drinks konsumieren? weiterlesen ...
Essgeschichten
NDR, Montag, 18.05. um 13:00 Uhr. Kaffee ist für viele Konsumenten das wichtigste Getränk und das zweitwichtigste Welthandelsgut weiterlesen ...
Polettos Kochschule
HR, Montag, 18.05. um 16:00 Uhr. Dass Makkaroni in Italien keineswegs ein Loch in der Mitte haben müssen, zeigt Sterneköchin Cornelia Poletto in ihrer Kochschule weiterlesen ...
Jamie at Home
Grillen gehört zur Lieblingsbeschäftigung der Deutschen im Sommer. Das ist auch bei Jamie Oliver nicht anders und er präsentiert Sonntag genial einfache Gerichte - So, 17.05. um 14:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Philipp Lemoine
Berliner Morgenpost Restaurantkritiker Heinz Horrmann besucht das Borchardt in Berlin: "Die Küchenqualität und -stabilität hat einen Namen: Philipp Lemoine - Seit fünf Jahren führt der Franzose Regie in der Küche, schreibt jeden Tag eine neue Speisekarte, auf der nur die Klassiker wie die Meeresfrüchteplatte oder das Wiener Schnitzel ständig vertreten sind." weiterlesen ...