Gastronomieführer: „Rheinhessen schmeckt gut“
Gäste aus nah und fern möchten Rheinhessen erleben und genießen, das Anbaugebiet von seiner kulinarischen Seite kennenlernen weiterlesen ...
„tour de menu 2012“ – Düsseldorf
Der März wird in der Region Düsseldorf wieder ein absolutes Gourmet-Highlight - Insgesamt 51 Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung greifen vom 1. bis 25. März 2012 zum Kochlöffel und verwöhnen die Feinschmecker mit ihren Menükreationen! weiterlesen ...
Ralf Bos: „Spitzenköche für Afrika“
1.924 Kinder erhalten durch die von Menschen für Menschen gebauten Schulen Chance auf eine bessere Zukunft - Sterneköche sammeln weiter Spenden für den Bau von Schulen weiterlesen ...
Neues vom Apfelgut
Neues von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer weiterlesen ...
Privatjets chartern
Victor ist die erste Onlineplattform, über die Privatjets gechartert und erstmals einzelne Sitzplätze ge- und verkauft werden können - Das Portal wurde im Februar 2011 von Clive Jackson aus der Taufe gehoben und ist ab sofort in deutscher Sprache verfügbar weiterlesen ...
„Hotelier des Jahres“ wird ausgezeichnet
Der Preisträger: Dietmar Müller-Elmau, Schloss Elmau - "Special Award" für die Robinson Club GmbH weiterlesen ...
Kaffee oder Tee
Feinschmecker und Freunde frischer Miesmuscheln freuen sich besonders auf die Monate mit "R", denn nach einer alten Regel werden von September bis März die beliebten Schalentiere angeboten - Mittwoch stehen sie beim Abenteuer Haushalt im Mittelpunkt, Markus Buchholz verrät, was bei der Zubereitung zu beachten ist und welch köstliche Speise sich daraus zaubern lässt - SWR, Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr weiterlesen ...
Eröffnung der Matjes-Saison am 6. Juni 2012
Der Termin für die offizielle Saisoneröffnung ist kein Zufall. Der Fischsektor legt in jedem Jahr das Datum neu fest. Und das hat seinen Grund: Nur Heringe, die vor dem Erreichen ihrer Geschlechtsreife gefangen werden, also noch keine Milch und Rogen tragen, können zu echtem Matjes werden weiterlesen ...
Fischerzeugnisse: Seit 2012 oft in Latein
Das Jahr 2012 bringt noch weitere Änderungen mit sich: So müssen beispielsweise Tiefkühlprodukte, die vor dem Verkauf aufgetaut und als frische Ware an der Bedientheke gehandelt werden, ab sofort mit dem Hinweis "aufgetaut" gekennzeichnet sein weiterlesen ...
Menue-Karussell in im Herzen des Ruhrgebiets
Bald dreht sich wieder das Menue-Karussell: Insgesamt 89 Restaurants im Herzen des Ruhrgebiets laden Feinschmecker vom 1. Februar bis 31. März 2012 wieder zu exquisiten Vier-Gänge-Menüs ein weiterlesen ...