OTTO GOURMET

Im Rahmen des Symposiums CHEF-SACHE wurde dieses Jahr erstmals ein "Best-of-the- Best-Award" an herausragende Persönlichkeiten und Newcomer der Food- und Gastrobranche verliehen - In der Kategorie "Branchenpartner" konnte OTTO GOURMET den Titel "Unternehmen des Jahres 2012" gewinnen weiterlesen ...

Leaders Club Award 2012

Leaders Club Award 2012 am 26. Oktober 2012, Hofbräuhaus, München - Nominiert sind u.a.: aus Berlin das Meisterstück von Frank Waldecker sowie der Gourmet Liner von Benjamin Thompson, aus München die Bar Reichenbach von AJ Menexes, aus Frankfurt das VaiVai von Goran Petreski und Tim Plasse weiterlesen ...

Kleine Weinernte in Europa zu erwarten

Nachdem die Weinerzeuger hierzulande zum Start der Hauptweinlese eine durchschnittliche Erntemenge von rund neun Millionen Hektolitern erwarten, zeichnen sich nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) für den Großteil der übrigen europäischen Weinbaunationen in diesem Jahr zum teil sehr deutliche Ernterückgänge ab weiterlesen ...

Jost Bevermann

Hochwald Gourmet-Marathon am 16. September 2012: Deutscher Meister der Köche wurde Jost Bevermann von der Weinstube Grimm aus Rottweil - Deutsche Meisterin wurde Eva Herbold vom Restaurant "Am Pfarrgarten" in St. Martin weiterlesen ...

Weinfeste in Mór, Tokaj und Villány

Ungarische Weine sind schon lange kein Insider-Tipp mehr, sondern genießen weit über die Landesgrenzen hinaus einen sehr guten Ruf - und das zum vergleichsweise kleinen Preis. Weinliebhaber können sich vom edlen Tropfen auf den Weinfesten in Mór, Tokaj und Villány selbst überzeugen weiterlesen ...