Küchenchef Sönke Höltgen
PÉGA - Das Restaurant im InterContinental Hotel Düsseldorf ist da - Als Fördermitglied Slow Food e.V. geht es Küchenchef Sönke Höltgen um genussvolles und nachhaltiges Erleben mit authentischen Produkten weiterlesen ...
Genuss-Urlaub in dänischen Schlössern, Herrenhöfen, Kros
Unter dem Namen "Historische Hotels" bieten zunächst 13 außergewöhnliche Unterkünfte in alten Schlössern, Herrenhäusern oder den Kro genannten typischen Landgasthäusern für Liebhaber des Besonderen an - die Hotels müssen außergewöhnliche gastronomische Erlebnisse bieten weiterlesen ...
Aktion „Autumn Days” bei Starwood Hotels
Starwood Hotels and Resorts gab am 1. September 2009 den Startschuss für die Aktion "Autumn Days”, die Rabatte bis zu 30 % für Hotelaufenthalte in ganz Europa, Afrika und dem Nahen Osten beinhaltet - Zu den teilnehmenden Marken gehören Sheraton, Westin, Le Méridien, St. Regis, The Luxury Collection, Four Points by Sheraton und W Hotels weiterlesen ...
Die zehn schönsten Hotels in den Bergen
Bei einem herbstlichen Trip in die Berge muss man nicht zwischen Jodler-Kitsch und Hirschgeweihen schlafen - es gibt auch coole Hotels, die ländliche Gemütlichkeit mit angesagtem Design mischen: z.B.: 4-Sterne Alter Hotel, Piemont oder das 5-Sterne Vigilius Mountain Resort, Südtirol weiterlesen ...
Designhotel The Marmara Antalya
Im Designhotel The Marmara Antalya wartet am Morgen die Aussicht auf das azurblaue Meer - am Abend gehen die Gäste mit dem Panorama der Berge zu Bett - Wie das funktioniert? Das 5-Sterne Luxusquartier an der Türkischen Riviera ist das erste und einzige Hotel, das sich 360° um die eigene Achse dreht weiterlesen ...
Michel B. Georges wird neuer Küchenchef im Baseler Hof Hamburg
Michel B. Georges ist der neue Küchenchef des Hotel Baseler Hof Hamburg - In dieser Funktion übernimmt er ab sofort die Leitung der Küchenbrigade und die Verantwortung für den operativen Küchenbetrieb des Traditionshauses an der Esplanade weiterlesen ...
W Barcelona holt Starkoch Carles Abellan an Bord
Weltberühmter Neuzugang für das einzigartige Lifestyle-Hotel am Strand von Barcelona: Der katalanische Sternekoch Carles Abellan, der Jahre lang an der Seite von "elBulli" Patron Ferran Adriá kochte, zaubert ab Oktober in der Küche des W Barcelona Restaurants weiterlesen ...
Marigot Bay Hotel auf Saint Lucia
Die Destinationsmarke Marigot Bay auf Saint Lucia wird weiter ausgebaut - Damit einher geht ein umfassendes Rebranding, welches auch das Discovery at Marigot Bay Hotel betrifft: der offizielle Hotelname lautet ab sofort Marigot Bay Hotel weiterlesen ...
Peter Ratajczak
Seit 2007 ist er Küchendirektor im 4 Sterne Hotel Müggelsee - Hier verwöhnt er seine Gäste mit einer kreativen und leichten Küche rund um den Müggelsee - Ratajczaks Filetsteak vom Gosener Ochsen mit geschwenktem Rucola & Kirschtomaten an gekräuterten Gnocchi ist beispielsweise ein garantierter Genuss für jeden Feinschmecker weiterlesen ...
Herbst á la carte in Mecklenburg-Vorpommern
Gerade im Herbst laden viele Orte zu lukullischen Klassikern ein, angefangen bei den Kulinarischen Wochen auf der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst über die Usedomer Wildwochen bis hin zu den Kühlungsborner Gourmet-Tagen weiterlesen ...