Ein Traum von Schokolade

ARTE, Dienstag, 29.12. um 09:55 Uhr. Kakao war schon bei den Ureinwohnern Südamerikas ein beliebtes Nahrungs- und Genussmittel. Sie verwendeten den aromatischen Criollo-Kakao - eine völlig andere Kakaosorte als die, aus der heute handelsübliche Schokolade hergestellt wird weiterlesen ...

Nostalgische Touren im Nordwesten Taiwans

In einem Land, in dem man dem Alter noch mit Respekt begegnet, ist auch "Alte Straße" eine ehrwürdige Bezeichnung - Auf Taiwan handelt es sich dabei nämlich um liebevoll restaurierte Straßen mit historischen Gebäuden und viel Tradition, die jeden Nostalgiker ins Schwärmen bringen weiterlesen ...

Das Plantation House Savonet, Curaçao

Curaçao hat eine weit zurückreichende Geschichte - Die vielen Plantation Houses auf der Insel spiegeln die bewegte Vergangenheit wider - Heute werden viele dieser Häuser als Museen genutzt, um an die Historie zu erinnern - Auch das Plantation House Savonet, das kürzlich rundum renoviert wurde, wird im Februar 2010 als Museum wiedereröffnet weiterlesen ...

Landfrauenküche

NDR, Montag, 28.12., 17:15 - 18:00 Uhr. Längst sind die Landfrauen zu Freundinnen geworden - Sie fahren heute ins Bremer Blockland, eine Moor- und Torfgegend vor den Toren Bremens, zu Ilse Gartelmann weiterlesen ...

Fürstlich speisen

WDR, Montag, 28.12., 11:40 - 12:00 Uhr. Die junge Familie Friedrich-Christian Freiherr und Dorothea Freifrau von Plettenberg bewohnt mit ihren kleinen Töchtern Henriette und Benita das frühbarocke Wasserschloss Haus Heeren bei Kamen - dank der Renovierungskunst der jungen Hausherrin in einem erfreulich guten baulichen Zustand weiterlesen ...

Fürstlich speisen

WDR, Freitag, 25.12., 17:45 - 18:05 Uhr. Die junge Familie Friedrich-Christian Freiherr und Dorothea Freifrau von Plettenberg bewohnt mit ihren kleinen Töchtern Henriette und Benita das frühbarocke Wasserschloss Haus Heeren bei Kamen - dank der Renovierungskunst der jungen Hausherrin in einem erfreulich guten baulichen Zustand weiterlesen ...

Nostalgische Touren im Nordwesten Taiwans

In einem Land, in dem man dem Alter noch mit Respekt begegnet, ist auch "Alte Straße" eine ehrwürdige Bezeichnung - Auf Taiwan handelt es sich dabei nämlich um liebevoll restaurierte Straßen mit historischen Gebäuden und viel Tradition, die jeden Nostalgiker ins Schwärmen bringen weiterlesen ...