Grill-Marinade

Ob asiatisch, mexikanisch oder mediterran, mit der Marinade lässt sich der kulinarische Charakter eines Grill-Events kreativ beeinflussen. Allerdings sollte man ein Zuviel an Zutaten vermeiden und der Versuchung widerstehen, verschiedene Stilrichtungen zu mixen weiterlesen ...

Trends der Grillsaison 2008

FIRE&FOOD informiert über die Trends 2008 bei Grill- und Barbecuegeräten, probiert neue Rezepte "Schritt für Schritt" aus, die zum mehrgängigen Menü einschließlich Dessert kombiniert werden können und auch für die Teilnahme bei Grillmeisterschaften taugen weiterlesen ...

Raimund Ostendorp

Im 'Profi-Grill' in Bochum- Wattenscheid steht ein ehemaliger Sternekoch an der Friteuse: Raimund Ostendorp - Kabel1, Dienstag, 15.04., 17:45 - 18:45 Uhr - Abenteuer Leben - täglich Wissen: Super-Imbissbude: 'Profi-Grill' weiterlesen ...