Boettner`s Restaurant, München
Traditionelle Gastlichkeit seit 1901 weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Regional - saisonal - Frisches aus der Region - SWR, Mittwoch, 07.05., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Shiitake: Pilzkulturen für den eigenen Anbau
Gaumenfreude und Gesundheit perfekt vereint weiterlesen ...
Dennis Rother
Dennis Rother ist neuer Küchenchef im Turmrestaurant des Dortmunder Westfalenparks - "Junge Wilde" bieten moderne Küche im "Florians" weiterlesen ...
Kerner kocht
Ein Genuss für die Sinne - Von deftig bis süß - ZDF, Freitag, 02.05.2008, 23:40 - 00:50 Uhr weiterlesen ...
Torben Klausa & Olaf Plotke
Der 19-jährige Schüler Torben Klausa und der Journalist Olaf Plotke (33) aus Uedem/Kreis Kleve sind am Sonntag "Vize-Weltmeister" geworden! Bei der Verleihung der Gourmand Cookbook Awards in London kam ihr Buch "Teller-Gerichte oder Gastrosophie mit dem Hammer" auf den zweiten Platz in der Kategorie "Best Food Literature Book in the World" weiterlesen ...
Authentisch kretische Kultur und Lebensart
Ein besonderes Anliegen der bluegr Mamidakis Hotels ist es, unverfälschte griechische Kultur zu vermitteln und auf die vielen noch unentdeckten Schönheiten des Landes aufmerksam zu machen weiterlesen ...
Mario Kotaska
Die deutsche TV-Kultsendung 'Die Kochprofis' hat Mario Kotaska, dessen originelle Gerichte an die französische Küche erinnern, bekannt gemacht. Das Restaurant des 35-jährigen Fußballfanatikers und Punkrockfans 'La Société' in Köln hat allerdings nur Platz für 30 Gäste - arte, Dienstag, 22.04., 13:30 - 14:00 Uhr (VPS 13:30): Chic (wird in den folgenden tagen oft wiederholt) weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse – Die Ruhr
Gerade die Ruhrgebietsköche verstehen es, alte Gerichte in neuem Gewand auf den Teller zu bringen. Die Rohrmeisterei in Schwerte ist so ein Restaurant. Küchenchef Kobinger knüpft zusammen mit Kollegen an Traditionen an und macht etwas Neues daraus weiterlesen ...
Auf den Spuren des zypriotischen Weins
In der jetzt erschienen Broschüre "Zypern - Weinstraßen" finden Interessierte sechs Tourenvorschläge, die einen umfassenden Überblick über Rebsorten, Anbaugebiete und Sehenswürdigkeiten rund um die edlen Tropfen geben weiterlesen ...