Zu Tisch in … der Basilicata
ARTE, Mittwoch, 01.04. um 18:30 Uhr. Die Basilicata, zwischen Apulien und Kalabrien gelegen, ist eine der ärmsten Landschaften Italiens - Seit langer Zeit werden dort Oliven, Salat und Obst angebaut weiterlesen ...
Das Restaurant Maremoto und Berlincuisine-Küchenunikate
Das Restaurant Maremoto und Berlincuisine-Küchenunikate präsentieren ab sofort bis 25. Juni 2009 die Ausstellung "Küche der Zukunft" - Für 4 Monate werden das Forum und die Lounge von Q 110 in der Friedrichstrasse 151 in Berlin Schauplatz einer visionären Ausstellung zum Thema Kochen, Essen und Küche weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Dienstag, 31.03. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...
Österreicher nehmen zu viel tierisches Fett zu sich
Pflanzenöle enthalten kein Cholesterin, dafür viele hochwertige Inhaltsstoffe wie ungesättigte Fettsäuren, fettlösliche Vitamine wie Vitamin E und sekundäre Pflanzenstoffe weiterlesen ...
Essen-und-trinken.de startet Video-Kochschule
Den Profis beim Kochen direkt über die Schulter schauen? Das ging bisher nur in teuren Kochkursen - Damit ist jetzt Schluss - essen-und-trinken.de , die umfangreiche Content- und Community-Plattform rund um die Lebenswelten Essen, Trinken und Genießen, lädt ihre Userinnen und User zu einem Besuch der neuen Video-Kochschule ein weiterlesen ...
Polettos Kochschule
HR, Montag, 30.03., 16:00 - 16:30 Uhr. Ravioli in der Dose ist in Deutschland das meistverkaufte Fertiggericht - Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie sich die italienische Spezialität auch selbst machen lässt - vom Teig bis zur Füllung - alles handgemacht weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Montag, 30.03., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Gesellschaft Harmonie' in Bochum weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
Fertiggerichte im Geschmackstest - So, 29.03. um 01:30 Uhr einsplus weiterlesen ...
Wissenshunger
Wie entsteht die Creme auf dem Fertig Cappuccino? - So, 29.03. um 03:45 Uhr vox weiterlesen ...
Essgeschichten
SWR, Samstag, 28.03. um 21:50 Uhr. Tischkultur und Sonntagsbraten waren früher fest miteinander verbunden - Sonntags gab es nicht nur das bessere Essen, sondern auch das feinere Geschirr weiterlesen ...