REICH IN DER GASTRONOMIE

Mit den richtigen Softfacts zum Erfolg - so lautet Credo des jetzt im Matthaes Verlag erschienen Buches "Reich in der Gastronomie". Die Autoren Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner erläutern alle wichtigen Faktoren für dauerhaften Erfolg in der Gastronomie weiterlesen ...

Ronny Weber

Ronny Weber, Sommelier im Palace St.-George in Mönchengladbach, wechselt zum 15. März in das frisch renovierte Hotel Ritter in Durbach als Gastronomischer Leiter weiterlesen ...

Picaldi Lagerverkauf

Für je 7 Stunden wird diesmal der Lager-Shop im Ullsteinhaus, Ullsteinstraße 138, 12109 Berlin am Sonntag, den 17. Februar 2008 und am Sonntag, den 24. Februar 2008 von 10:00 bis 17:00 Uhr geöffnet weiterlesen ...