Jean-Yves Schillinger

Jean-Yves Schillinger ist bekannt für seine kreative Küche. Seine Jahre in New York haben die klassische französische und elsässische Zubereitungsart der Speisen um multikulturelle Kreativität ergänzt - In Colmars Stadtteil "Klein-Venedig" liegt sein berühmtes Restaurant "Jy’s" am Quai de la Poissonnerie weiterlesen ...

Jean-Yves Schillinger

Jean-Yves Schillinger ist bekannt für seine kreative Küche - Seine Jahre in New York haben die klassische französische und elsässische Zubereitungsart der Speisen um multikulturelle Kreativität ergänzt weiterlesen ...

alfredissimo!

WDR, Samstag, 25.10., 17:55 - 18:20 Uhr. In alfredissimo! schmort Heino Ferch Kaninchen in Weißwein - Alfred Biolek grillt ein Steinbeißer-Filet mit Rucola-Bohnen weiterlesen ...

Rach, der Restauranttester

RTL, Sonntag, 05.10. um 16:45 Uhr. Dem kombinierten Eiscafe mit Backshop und Restaurant der ehemaligen Verkäuferin Heidi beleiben die Gäste weg - Restaurantexperte Christian Rach will helfen und stattet der "Eis-Heidi" einen unangekündigten Besuch ab. weiterlesen ...