Gerichte und ihre Geschichten

WDR, Donnerstag, 21.05. um 17:45 Uhr. Der Cappuccino stammt nicht - wie man vielleicht vermuten möchte - aus "Bella Italia", sondern aus Wien - Die Bockwurst würde es nicht ohne das Bockbier geben und um den Ursprung des Pichelsteiner Eintopfs streiten sich gar zwei Orte weiterlesen ...

Gerd Kastenmeier bereitet eine Lasagne zu

Kabel1, Donnerstag, 14.05., 17:00 - 18:30 Uhr. Eine leckere Lasagne zuzubereiten ist doch ein Kinderspiel - und dennoch greifen viele zu Tiefkühlprodukten und Fertiggerichten - 'Ich zeige Ihnen, wie Sie Lasagne selbst machen können', verspricht Gerd Kastenmeier, Profi-Koch und leidenschaftlicher Food-Versteher weiterlesen ...

Wissenshunger

VOX, Donnerstag, 14.05. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...

NZZ Format

SF1, Donnerstag, 14.05. um 23:15 Uhr. Auf der Suche nach dem fast verlorenen köstlichen Aroma der Tomate führen mehrere Wege zum Ziel - Im österreichischen Burgenland wachsen 3000 Sorten bunter «Paradeiser» im Freiland weiterlesen ...