Die alljährlich brennendste Frage der österreichischen Rotweinszene, wer den Falstaff-Sieg nach Hause tragen kann, wurde erst gestern, am Tag der Donau Versicherung Falstaff-Rotweingala gelüftet - Reinhold Krutzler aus Deutsch-Schützen gewinnt mit seinem "Blaufränkisch Perwolff 2007" den ersten Platz der
begehrten Falstaff-Auszeichnung weiterlesen ...
Kochbuch: Spitzenköche für Hobbyköche
52 Rezepte aus aller Welt von Meisterköchen wie Johann Lafer, Alfons Schuhbeck und Steffen Henssler oder Molekularmeister Ferran Adria sind jetzt in einem neuen Kochbuch vereint - Der Reinerlös aus dem Verkauf von ‚Spitzenköche für Hobbyköche’ kommt dem World Food Programme (WFP) der Vereinten Nationen zu Gute weiterlesen ...
Altbierverkostung in vier Düsseldorfer Hausbrauereien
Altbierverkostung in vier Düsseldorfer Hausbrauereien - Altstadtführung, Brauereiführung, deftiges rheinisches Gericht, ein Altbierpräsent weiterlesen ...
Glutamat
Glutamat, vielfach als Inbegriff des Bösen gescholten, als künstlicher Zusatzstoff schlechthin, ist in Wirklichkeit ein ganz natürlicher Stoff weiterlesen ...
Ab 2010 Butlerservice für alle Gäste bei Silversea Cruises
Mit Beginn 2010 kommt jeder Gast an Bord eines der fünf luxuriösen Kreuzfahrtschiffe sowie des Silversea-Expeditionsschiffs "M/V Prince Albert II" in den Genuss der persönlichen Betreuung während der Reise durch einen Butler weiterlesen ...
Jules Gouffé
Nach über 100 Jahren wird »Der Gouffé« auf Deutsch neu aufgelegt - eines der Bücher, die die Grundlagen für das legten, was Köche bis heute auf der ganzen Welt praktizieren - Eine bibliophile Kostbarkeit für Freunde und Kenner der Kochkunst weiterlesen ...
Ryanair: Zwei neue Verbindungen nach Porto
Immer dienstags, donnerstags und samstags geht es dann sowohl ab Düsseldorf (Weeze) wie auch Karlsruhe/Baden-Baden in die Hafenstadt Porto (Drei-Letter-Code OPO in Anlehnung an den portugiesischen Namen Oporto, zu deutsch "der Hafen" weiterlesen ...
Juan Amador: Neues Restaurant in Mannheim
Juan Amador eröffnet im Juli in Mannheim sein neues Restaurant Amesa - Die Leitung der Küche übernimmt Caroline Baum, bisher Sous-Chefin im Restaurant Amador weiterlesen ...
Restaurant Drei Linden in Nürnberg
In dem prächtigen Sandsteingebäude in der Äußeren Sulzbacher Straße präsentiert sich das Restaurant im gediegen-gemütlichen Landhausstil - Die Küche ist ausgezeichnet - Man kocht deutsch-fränkisch und legt größten Wert auf saisonale Zutaten weiterlesen ...
Wein aus Ägypten
Ägypten - heiße Winde, karge Wüstenlandschaften und kaum Regen - Kein gutes Klima für fruchtbaren Weinbau, möchte man meinen - Ein Deutsch-Ägypter hat nun das Gegenteil bewiesen und mit seinen Weinen die ägyptische Weinkultur revolutioniert weiterlesen ...