Mexikos Schokoladenseiten
Vom Ursprung des Kakaos zu den Pyramiden der Maya und zu den Haciendas, auf denen heute noch Schokolade produziert wird wie vor Jahrhunderten weiterlesen ...
Berlin-Reiseführer im Test
Orientierungshilfe für Besucher der deutschen Hauptstadt weiterlesen ...
Vanille
Fantastische Vanille - Süß-sinnliche Gewürzkönigin - HR, Mittwoch, 21.05., 18:50 - 19:15 Uhr, service: trends weiterlesen ...
Eine Reise durch Chinas Küchen
Man(n) isst Hund - HR, Samstag, 17.05., 12:00 - 12:30 Uhr weiterlesen ...
„DER STANDARD“-Kommentar: „Der Respekt vor dem Lebens-Mittel“ von Carlo Petrini
Der Weg aus der Ernährungskrise liegt in der Vernetzung lokaler Landwirtschaften weiterlesen ...
Eine kulinarische Reise durch China
1000 Köstlichkeiten - 3sat, Dienstag, 06.05., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Neue Humandaten zur Bewertung von Energydrinks
Energydrinks sind Getränke, die Koffein, meist zusammen mit den Stoffen Taurin, Inosit und Glucuronolacton, oft in hohen Konzentrationen enthalten weiterlesen ...
Riesling in Deutschland
Deutschlands wichtigste Rebsorte Riesling hat 2007 im Anbau weiter zugelegt. Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, waren im vergangenen Jahr 21.722 Hektar bzw. 21,3 % der deutschen Rebfläche von insgesamt 102.026 ha mit Rieslingreben bestockt weiterlesen ...
London für eine Hand voll Euro
Ulrike Katrin Peters und Karsten-Thilo Raab stellen in dem neuen Reiseführer "London für eine Hand voll Euro" rund 200 Sehenswürdigkeiten und Attraktionen in der britischen Hauptstadt vor, von denen 150 kostenfrei genossen werden kann weiterlesen ...
DFB-Pokalfinale mit deutschen Weinen
Der DFB hat für das Finale in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) jeweils drei Weiß- und Rotweine ausgewählt, von denen rund 2000 Flaschen in den VIP- und Cateringbereichen während des Spiels und den anschließenden Feierlichkeiten ausgeschenkt werden weiterlesen ...