Rezept für St. Patricks Day – 11.3.2012
St. Patrick’s Day Irish Beef Pie weiterlesen ...
Backstein “Picanto”: Für jeden Hobby-Bäcker ein Muss
Knusprige Leckerbissen wie aus dem Steinofen weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 28.10., 18:15 - 18:45 Uhr. Weil der Belag pikanter Kuchen so vielseitig und abwechslungsreich ist, bieten Pizza, Quiche und Co. Genuss für jeden Geschmack - Schon der wunderbare Duft, der beim Öffnen des Ofens durch die Küche zieht, macht Appetit weiterlesen ...
Holiday autos testet Burger, Döner, Sushi & Co. auf Straßentauglichkeit
Holiday autos hat in der Praxis getestet, wie straßenverkehrstauglich unterschiedliche Snacks sind und ob man ohne größere Malheure am Ziel ankommt weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 20.05., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu - Pfannenpizza mit Belag der Saison weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
HR, Montag, 02.03., 16:00 - 16:30 Uhr. Bei Carpaccio denken viele an rohes Rindfleisch - also nichts für zu Hause - Doch Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie einfach und lecker sich ein richtiges Carpaccio auch zu Hause machen lässt, und zwar nicht nur aus Fleisch und Fisch, sondern auch aus Gemüse weiterlesen ...
Rezept: Louis Pizza
Noch ist Cornelia Poletto in der Sommerpause und Lea Linster vertritt sie mit ihren Classics. Am 16. August um 18:15 Uhr gibt es im SR-Fernsehen: Louis Pizza und Tarte aux Tomates - bei uns gibt es das Rezept weiterlesen ...
Schinken-Schwindel
Wer im Restaurant eine Schinkenpizza bestellt, erwartet Schinken auf seiner Pizza. Ein Belag aus minderwertigem Imitat ist deshalb ein klarer Fall von Verbrauchertäuschung - Korrekt ist die Bezeichnung "Pizzabelag aus gepökeltem Schulterfleisch", ergänzt durch die Angabe des Fleischanteils und den Zusatz "brühwurstartig zerkleinert" weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie einfach sich ein richtiges Carpaccio auch zuhause machen lässt - SWR, Samstag, 23.02., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
TK Pizza verfeinern
Italienische Lebensart aus dem Eisfach - VOX Magazin "Wissenshunger" kostet am Donnerstag Tiefkühl-Pizzen - Tiefkühl-Pizzen enthalten grundsätzlich zu viel Fett! weiterlesen ...