Zu Gast im Kochstudio ist heute der bayerische Sternekoch Alfons Schuhbeck - und das aus einem besonderen Grund. Der hessische TV-Koch André Großfeld war nämlich früher sein Lieblings - Lehrling weiterlesen ...
Liebliche Landschaften, die die Seele streicheln, bayerische Traditions- und Kulturpflege, Spitzen-Lokalitäten, die weit über die weißblauen Grenzen hinaus bekannt sind, und eine leichte Küche, in deren Mittelpunkt Fischgerichte stehen weiterlesen ...
Gold für 67 bayerische Wirte - "Mit exzellenten Kochkünsten allein ist es nicht getan. Die besten Rezepte gelingen nur mit hervorragenden Grundprodukten" weiterlesen ...
Die Verbraucher erleben Bier als Produkt jahrhundertealter Braukunst, als reines, wohltuendes Getränk, als regionales Schmankerl, das die heimischen Märkte stärkt, als verblüffend vielseitige Kochzutat weiterlesen ...
Alfons Schuhbeck beweist, dass die traditionell-bayerische Küche bekömmlich und darmfreundlich sein kann. Beim Koch-Event mit der Felix Burda Stiftung wird Schuhbeck die Vereinbarkeit von schmackhaften Gerichten und Ernähungsbewusstsein veranschaulichen. weiterlesen ...