Kulinarik im TV Archive - Seite 265 von 900 - Gourmet Report

23. Juli 2009

Kochen nach Noten

MDR, Freitag, 24.07., 11:03 - 11:18 Uhr. Die HOGA Schloss Albrechtsberg die größte Hotel- und Restaurantfachschule Deutschlands - Jedes Jahr werden in der HOGA ca. 400 Köche unterrichtet, darunter auch eine Klasse pro Jahr von Leistungsschülern weiterlesen ...

23. Juli 2009

Kochkunst in aller Munde – Berühmte Köche

WDR, Freitag, 24.07., 07:20 - 08:20 Uhr. Früher war Kochen eine mehr oder weniger aufregende Hausfrauentätigkeit - Inzwischen boomt das Kochgeschäft - Nicht zuletzt die Medien haben Kochen als quotenträchtiges Unterfangen entdeckt weiterlesen ...

23. Juli 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Freitag, 24.07., 09:05 - 10:30 Uhr. Hähnchenkeule auf Parika-Bohnensalat - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

23. Juli 2009

ARD-Buffet

ARD, Freitag, 24.07., 12:15 - 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet zu: Fischsalat mit halb getrockneten Tomaten weiterlesen ...

23. Juli 2009

Der Gastronaut: Kanada – Überleben auf dem Eis

3sat, Freitag, 24.07., 22:00 - 22:30 Uhr. Einer der exzentrischsten und populärsten Köche Großbritanniens, Stefan Gates, reist in Länder mit ungewöhnlichen Essgewohnheiten und zeichnet ein manchmal ironisches Bild des jeweiligen sozialen und politischen Umfelds weiterlesen ...

23. Juli 2009

DAS!

NDR, Freitag, 24.07., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

23. Juli 2009

Unter Volldampf

VOX, Freitag, 24.07., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Nikolaushof' in Würzburg weiterlesen ...

23. Juli 2009

Servicezeit: Essen & Trinken

WDR, Freitag, 24.07. um 18:20 Uhr. In Zeiten von standardisiertem Massengeschmack schneiden handwerklich hergestellte Lebensmittel bei sensorischen Tests oft schlecht ab weiterlesen ...

23. Juli 2009

Von der Hungerküche zur Fresswelle

ARD Eins Extra, Freitag, 24.07. um 22:02 Uhr. Mahlzeit! Der Geschmack unserer Lieblingsgerichte funktioniert wie eine Zeitreise in die eigene Vergangenheit - Wie aufregend fand unsere Mutter ihre ersten Spaghetti? weiterlesen ...

22. Juli 2009

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Donnerstag, 23.07. um 09:30 Uhr. Wenn man dem Himmel ein Stückchen näher sein will, setzt man sich in Bad Kohlgrub in den Sessellift - Mit seinen 1 550 Metern bietet das "Hörnle" einen sensationellen Panoramablick über Seen und Ammergauer Berge weiterlesen ...