Kategorie: Kulinarik im TV

Interessantes aus dem TV – Schwerpunkt Kulinarik
Kochsendungen, Kochshows und mehr

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Unser Essen der Zukunft

ZDF Dokukanal, Donnerstag, 17.09. um 13:45 Uhr. In Labors und Versuchsküchen erschaffen Forscher und Erfinder den Speiseplan der Zukunft - Auf dem Nahrungsmittelmarkt der Zukunft zeichnen sich dabei drei große Themenfelder ab: hochwertige Convenience-Produkte, Functional Food und neue Rezepturen weiterlesen ...
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Traumberuf Koch?

WDR, Donnerstag, 17.09. um 14:15 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint, ich war das erste Mal von zu Hause weg und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten." weiterlesen ...