Kategorie: Kulinarik im TV

Interessantes aus dem TV – Schwerpunkt Kulinarik
Kochsendungen, Kochshows und mehr

Veröffentlicht am

Das perfekte Dinner

Premiere beim "perfekten Dinner": Vom 14. bis 18. Dezember ab 19 Uhr suchen fünf Berliner Hobbyköche beim "perfekten Dinner im Schlafrock" nicht nur nach dem Haar in der Suppe, sondern auch nach Krümeln im Bett - denn ein Gast bleibt über Nacht! weiterlesen ...
Veröffentlicht am

DAS!

NDR, Freitag, 11.12., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Lanz kocht

ZDF, Freitag, 11.12.2009 23:05 - 00:05 Uhr. Cornelia Poletto startet mit einem "Tatar von der Eismeerforelle und Avocado". Anschließend serviert Alfons Schuhbeck eine "Weiße Bohnensuppe mit geräuchertem Aal und Croutons" - Andreas C. Studer bereitet eine "glasierte Entebrust mit Vanille-Honig und Zwetschgen-Ingwer-Zimt-Chutney" zu weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Freitag, 11.12. um 09:05 Uhr. Irland gilt in Insiderkreisen nicht wirklich als Feinschmeckerparadies, im Gegenteil: Die Spezialitäten der Grünen Insel stehen im Ruf ausgesprochen gewöhnungsbedürftig zu sein - Böse Zungen behaupten sogar, dass es den Iren völlig egal sei, was sie sich in den Mund stopfen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 11.12. um 18:20 Uhr. Weihnachtsmenü - Überraschendes aus der Küche: Etwas ganz anderes soll es diesmal sein als die üblichen Weihnachts-Klassiker: Bei den WDR-Fernsehköchen Martina und Moritz gibt's in diesem Jahr ein riesiges Steak zum Festtagsmahl weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Camembert, Cidre & Calvados

3SAT, Donnerstag, 10.12. um 12:45 Uhr. Das Departement Calvados im Westen der Normandie und dort speziell das Pays d'Auge gelten als Schlemmerland - Überall finden Märkte mit überquellenden Käse-, Wurst- und Obstständen statt - Der berühmte Camembert wurde dort angeblich erfunden weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Donnerstag, 10.12. um 13:45 Uhr. Weihnachtsmenü - Das Festessen unterm Weihnachtsbaum: Heiligabend fällt dieses Jahr auf einen Montag - Das setzt alle, die für die Feiertage einkaufen wollen, ganz schön unter Stress weiterlesen ...