Selbst gekocht ist top
Auch beim Baby-Brei schlägt Hausgemachtes die Konserve weiterlesen ...
Nach Bio-Sprit nun Bio-Akku
Sony betreibt MP3-Player mit Zucker - Sony hat dazu ein System entwickelt, das Zucker zerlegt und dabei mit Hilfe von Enzymen und einem leitenden Metall Strom erzeugt, wobei die Enzyme nur in der Nähe der Anode arbeiten weiterlesen ...
Hamburger Familientag 2007
EDEKA engagiert sich beim Hamburger Familientag - Mehr als 10.000 kostenlose Kinderkochbücher weiterlesen ...
Weinpunkt punktet mit Top-Weinen und guter Unterhaltung
Der "Weinpunkt" ist ganz bewusst als kommunikativer Treffpunkt konzipiert. Hier kehrt man ein, und hier kauft man ein. Hier trifft man sich mit Freunden auf ein Glas (oder zwei), lässt sich beraten über das, was am besten zum geplanten Essen passt... weiterlesen ...
Wie Brokkoli zum "Functional Food" wird
Bloßer Nährwert war einmal bei Gemüse: der Kohl der Zukunft soll "heilende Kräfte" haben. Genau so etwas wünschen sich Ernährungsforscher und Mediziner und das nennt man dann "Functional Food" weiterlesen ...
Szene Kopenhagen
Seit zehn Jahren erlebt Kopenhagen eine gastronomische Erneuerung, deren jüngstes Zwischenergebnis sich sehen lassen kann: Der aktuelle Michelin-Führer hat Restaurants der Stadt neun Sterne verliehen - Rom, Madrid oder Brüssel haben auch nicht mehr weiterlesen ...
Havanna Zigarren
Der prächtige Bildband "Havannas - Großer Genuss aus Kuba" widmet sich umfassend dem berühmten Genussmittel. Michel Permeke beleuchtet mit ebenso großer Leidenschaft wie Sachkenntnis alle Facetten dieser legendären Zigarre weiterlesen ...
Heute erstmalig: Die Tim Mälzer Show
Heute um 21.05 Uhr startet Tim Mälzers neue Show auf Vox: Born to Cook - Die Tim Mälzer Show - Wiederholung: 25.08., 00:05, VOX weiterlesen ...
Slowfood
Dokumentarfilm über die Entstehung der Slow Food Bewegung - Phoenix, Freitag, heute, 00:10 - 01:05 Uhr weiterlesen ...
Zu Besuch bei Ferran Adria
Phoenix, heute, 23:10 - 00:10 Uhr: Der Koch, der Hund und Dali - Aus der Zauberküche des Ferran Adrià - Dokumentarfilm weiterlesen ...