Kerner kocht

Johannes B. Kerner kocht zusammen mit Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg, Horst Lichter,
Lea Linster und Alfons Schuhbeck ein Oster-Menü - ZDF, Freitag, 14.03.2008 23:05 - 00:15 Uhr weiterlesen ...

MACnificent

MACnificent - so heißt die neueste Food-Kreation, mit der das Frankfurter Restaurant Ivory Club für Aufsehen sorgt. Der Mini-Burger aus bestem Rindfleisch und Gänseleber ist ein indisch inspiriertes Luxus-Häppchen weiterlesen ...

Molekularküche

Er steckte den Löffel schnurstracks in den Mund. Dumm nur, dass sich das Metall durch die darauf platzierte Überraschung extrem abgekühlt hatte. Es fror in Sekundenbruchteilen an der Zunge fest und ließ sich nur mühsam wieder von den Geschmackspapillen entfernen weiterlesen ...