Mehmet Gürs

Istanbul cool und hip erleben mit einem Wochenende im angesagten Designhotel The Marmara Pera - Das unübertroffene In-Restaurant ist "Mikla": im obersten Stockwerk des The Marmara Pera verwöhnt Star-und Chefkoch Mehmet Gürs seine Gäste mit türkisch-skandinavischer Fusions-Küche weiterlesen ...

ARD-Buffet

ARD, Freitag, 05.06., 12:15 - 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet zu - Lammkotelett mit Rosmarin-Zitronenthymian-Kartoffeln aus dem Ofen und Tomaten-Bohnen-Ragout weiterlesen ...

DAS!

NDR, Freitag, 05.06., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

Tim Mälzer kocht Königsberger Klopse

ARD, 6. Juni, um 15.30 Uhr. Es ist ein echter Klassiker, den der neue Küchenchef der ARD am Samstag kocht - Doch Mälzer wäre nicht Mälzer, wenn er diesen Klassiker nicht auf seine ganz spezielle Art zubereiten würde - Seine Königsberger Klopse werden in einem Ragout aus weißem und grünen Spargel serviert weiterlesen ...