Alle Archive - Seite 695 von 1576 - Gourmet Report

6. Juli 200910. Juni 2017

Tag des Schäfers in Uharte Arakil, Spanien

Der Pyrenäenort Uharte Arakil, wenige Minuten von Alsasua entfernt, ist an jedem letzten Sonntag im August Schauplatz von Artzai Eguna, baskisch für "Der Tag des Schäfers" - Zu den wichtigsten Veranstaltungen gehören der Schäferhunde-, der Lammeintopf- und der Schafschurwettbewerb weiterlesen ...

6. Juli 2009

Wünsch dir Sass!

NDR, Dienstag, 07.07. um 13:00 Uhr. Ein Frauenkochclub aus Buxtehude hat den NDR Fernsehkoch eingeladen - Mit am Herd stehen Evelyn und Ricarda - Sie haben schon vieles probiert, aber einen Fisch im Salzteig ist ihnen bisher noch nie richtig gelungen weiterlesen ...

6. Juli 200919. März 2017

Luculta eröffnet die Grillsaison mit einzigartigen Senf-Schöpfungen

"Drei kreative Senfsorten bereichern heuer unser abwechslungsreiches Sortiment", berichtet Luculta-Geschäftsführer Florian Steininger weiterlesen ...

6. Juli 2009

Kurier der Köche

"Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer!" Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch seinen Großhändler in Köln anruft - Für Chefeinkäufer Thierry ist der Feierabend damit verschoben - 3SAT, Dienstag, 07.07. um 18:00 Uhr weiterlesen ...

6. Juli 2009

Rezept: Cremige Zitronensahnetarte im knusprigen Blätterteig

Das sahnig-cremige Rezept der Molkerei Weihenstephan zeigt, wie sich Sahne raffiniert in ein erfrischend-cremiges Dessert für sonnige Stunden verwandeln lässt weiterlesen ...

6. Juli 2009

Meisterköche zwischen Labor und Herd

ARTE, Dienstag, 07.07. um 19:00 Uhr. Die dreiteilige Serie bringt es an den Tag: In der Kochkunst vollzieht sich gerade eine stille Revolution - Die Wissenschaft hat Einzug in die Spitzengastronomie gehalten weiterlesen ...

6. Juli 2009

Ernährung von Senioren in stationären Einrichtungen

Knapp zwei Drittel der Bewohnerinnen und Bewohner in stationären Einrichtungen der Altenpflege sind von Mangelernährung betroffen oder gefährdet weiterlesen ...

6. Juli 2009

Fancy Food in New York

1300 Aussteller aus 70 Ländern, 52 Länderpavillons und 24.000 Besucher: "Die Fancy Food in New York ist immer noch die Mutter aller Schlachten, wenn es um die Eroberung der Gaumen der US-Amerikaner geht" weiterlesen ...

6. Juli 2009

Test: E-Mail-Dienste

Im Vergleich kostenloser und bezahlter E-Mail-Dienste spricht vieles für die Gratisvariante - Doch man sollte seine Post nicht jedem Dienst anvertrauen und auch große Anbieter wie AOL, Microsoft Hotmail und T-Online Basic lassen Federn, wie ein Test der Stiftung Warentest für die Juli-Ausgabe der Zeitschrift test zeigt weiterlesen ...

6. Juli 2009

Ausreichendes Trinken ist ein Muss

Wissenschaftler warnen, dass der Klimawandel eine der großen Gesundheitsgefahren im 21. Jahrhundert darstellt - Schon unter normalen Bedingungen hält die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) 1,5 Liter bis 2 Liter Flüssigkeitsaufnahme pro Tag für angemessen weiterlesen ...