Christopher Rapp

Weltmeister und deutscher Meister in der Disziplin LatteArt live im ZDF - Träume aus Milchschaum mit dem deutschen LatteArt Champion Christopher Rapp und dem World Latte Art Champion 2009 Peter Hernou live im ZDF Fernsehgarten! Sonntag, 2.08.2009 ab 11:00 Uhr weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Donnerstag, 30.07. um 09:15 Uhr. Heute wird es richtig französisch - Rainer Sass zeigt, wie man 'Coq au vin' zubereitet - Schlicht und einfach übersetzt heißt das: Hähnchen in Wein weiterlesen ...

Fäkalkeime im Eis

Während herkömmliches Speiseeis bei minus 18 Grad Celsius produziert wird, geschieht die Verarbeitung von Softeis bei einer Temperatur von relativ warmen minus 6 Grad Celsius - Durch die massive Einbringung von Luft ist die Gefahr einer Salmonellenüberwucherung beim Softeis besonders hoch weiterlesen ...