Wiedereröffnung des Hotels Post in Bezau

Nach einer zehn Wochen dauernden Renovierungszeit erstrahlt das Hotel Post in Bezau seit August im neuen Glanz - Neu ist auch das Gourmetrestaurant "IRMA", benannt nach Susannes Großmutter, mit nur sechs Tischen und regionaler Küche auf Haubenniveau, sowie die Sonnenterrasse weiterlesen ...

service: trends

HR, Montag, 07.09., 11:00 - 11:25 Uhr. Institut Fresenius in Taunusstein, ermöglicht eine 'schonende Konservierung bei bestmöglicher Erhaltung von Nährwert und Geschmack' - Tiefkühlkost kann also durchaus mehr Vitamine und Nährstoffe erhalten als frisches Gemüse weiterlesen ...

Essgeschichten

NDR, Montag, 07.09. um 13:00 Uhr. Es ist das schwäbische Nationalgericht schlechthin: Linsen mit Spätzle - Das hat etwas mit der Kargheit der Schwäbischen Alb zu tun - Gerade auf den mageren, steinigen Böden der Albhochfläche wachsen die Linsen gut - Fette Böden mögen sie nicht weiterlesen ...

Mit SWISS die Welt entdecken

Noch bis zum 10. September 2009 bietet Swiss International Air Lines die „Weltentdecker-Preise" an - Wer also schnell bucht, kann kräftig sparen – und sich dann richtig lange freuen: Denn der Reisezeitraum läuft vom 15. Januar bis zum 31. März 2010 weiterlesen ...

Es muss nicht immer Fastfood sein

ARD Eins Festival, Montag, 07.09. um 13:00 Uhr. Nein, sagt Michael Stern (60), Fastfood sei für ihn kein Feind: 'Wir finden Fastfood nur völlig uninteressant.' - Jane und Michael Stern sind ehemalige Yale-Studenten mit einem absolut unakademischen Beruf: Profi-Esser weiterlesen ...

Tim Fischer

Teekultur auf höchstem Niveau – dafür sorgt im Upstalsboom Strandhotel Gerken auf Wangerooge künftig Tim Fischer - Der 21 Jahre alte Restaurantfachmann hat vor kurzem seine Prüfung zum Tea-Master in Gold erfolgreich bestanden weiterlesen ...

Marcel Dauksch

Die neuen Pächter des Restaurant Anders, Euro-Toques Koch Marcel Dauksch und seine Lebensgefährtin Tina Bark, werden die moderne, stilvolle Atmosphäre, den herzlichen Service und die kreative Küche des Restaurants beibehalten weiterlesen ...
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