Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Mittwoch, 23.09. um 16:15 Uhr. In dieser Folge der Küchenklassiker geht es um Sauerbraten - Dabei zeigt der Fernsehkoch Rainer Sass unter anderem, dass es nicht nur den rheinischen Braten gibt weiterlesen ...
Der neue FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER, Deutschlands führendes Gourmet-Magazin, präsentiert sich mit der Oktoberausgabe in maßgeblich überarbeitetem Look and Feel - Die Institution für kulinarische Lebensart ist jüngst bei den renommierten "Gourmand World Cookbook Awards" in Paris als "Best Food Magazine in the World" ausgezeichnet worden weiterlesen ...
„Lanz kocht“ ohne Lanz?
Das ZDF will Markus Lanz den Kochlöffel wegnehmen weiterlesen ...
„Koch-Lust“ – Kochbuch von Toni Mörwald
Mörwalds "Koch-Lust" bietet viele Tipps, zahllose Rezepte nach Themen geordnet und eine Fülle an Hintergrundwissen über neue und innovative Hersteller wertvoller Landwirtschaftsprodukte weiterlesen ...
Eine Kostprobe von Indien
ZDF Dokukanal, Dienstag, 22.09. um 15:15 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise begeben - nach Indien, in die Provinz Goa weiterlesen ...
Milchexporte drohen weiter zu steigen
"Das Beispiel Kamerun zeigt doch, wie billiges Milchpulver aus der EU die Absatzmärkte und die Existenz von Milchbäuerinnen und -bauern dort gefährdet" weiterlesen ...
Die Fettfalle – Der Kampf gegen die Pfunde
Eins Plus, Dienstag, 22.09. um 21:00 Uhr. Mehr als die Hälfte der Deutschen ist zu dick. Mit fatalen Folgen: hohes Krankheitsrisiko für den Einzelnen, hohe Gesundheitskosten für alle - Warum wiegt jeder Zweite zu viel? Und wie lässt sich das ändern? weiterlesen ...
PALAZZO Frankfurt
In der PALAZZO-Küche lautet das Motto der kommenden Spielzeit in Frankfurt "Vier Spitzenköche - ein Menü" - Juan Amador, Hans-Peter Wodarz, Michael Kammermeier und Harald Wohlfahrt zeichnen für jeweils einer der vier Gänge im PALAZZO verantwortlich weiterlesen ...
Bio-Adressen zum Wohnen und Essen auf Rügen
Das einfache Leben und die Ruhe in der Natur - Das suchen Urlauber auf Rügen - Einige Adressen auf der Insel ergänzen das Naturerlebnis mit kulinarischen Genüssen. So lädt das "Naturparadies Teutenberg" vom 23. bis zum 25. Oktober 2009 zum Apfelfest ein weiterlesen ...
Vila Vita Rosenpark: Küchenparty mit Deutschlands Koch- und Winzer-Elite
Knapp 300 Gäste feierten bis weit nach Mitternacht kulinarische Hochgenüsse der Koch- und Winzer-Elite Deutschlands - Die Vorspeise, ein Berliner Eisbein mit Kohlrabi, Flusskrebsen und Angosturavinaigrette, wurde kredenzt von Kolja Kleeberg weiterlesen ...