Rosa gebratene Rehmedaillons, zartes Hirschkalbsragout mit Spätzle und Semmelknödel, dazu ein malzig duftendes dunkles Bier und frisch aufspielende Jagdhornbläser - So stimmungsvoll eröffneten die Naturpark-Wirte Schwarzwald Mitte/Nord gemeinsam mit ihrem Partner Alpirsbacher Klosterbräu genau passend zum plötzlichen Kälteeinbruch ihre diesjährige Winteraktion weiterlesen ...
MDR, Montag, 19.10. um 08:50 Uhr. "Ein Sonntag ohne Klöße, verlöre viel von seiner Größe ...", sagt man in Thüringen, wenn es um das liebste Festtagsessen geht - Dabei hat der Kloß noch keine lange Tradition weiterlesen ...
WDR, Montag, 19.10. um 14:00 Uhr. Frisches Sauerkraut - Neue pfiffige Rezepte: Sauerkraut hat durchaus das Zeug zur Delikatesse - das finden die beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz weiterlesen ...
An den Weihnachtsfeiertagen vom 24. - 26. Dezember haben Genießer die Möglichkeit, im Gourmetrestaurant "La Belle Epoque" im COLUMBIA Hotel Casino Travemünde unter Leitung des Sternekochs Kevin Fehling sowie im Restaurant "Tafelfreuden" unter verschiedenen Heiligabend- und Weihnachtsmenüs zu wählen weiterlesen ...
mymuesli bietet zu Weihnachten individuelle Bio-Weihnachtsmüslis an - verfeinert mit Nelken, Zimt, Kardamom und anderen weihnachtlichen Gewürzen - Geliefert werden die Cerealien außerdem in einer limitierten Weihnachtsdose weiterlesen ...
Stefan Marquard wird sesshaft und steigt ins Golf-Business ein: Der ewige Wilde unter den Köchen übernimmt zum 1.3. das Restaurant im feinen Golfclub Olching bei München - "niveauvolle Gastronomie ohne überkandidelt zu sein" - Küchenchef im Club-Restaurant wird Hannes Barreiter weiterlesen ...
Kulinarisches Kulturprogramm im Brandenburger Hof - Weihnachtsküchenpartys im The Westin Grand - Feierlichkeiten zum Mauerfall im Adlon Kempinski - Konzertbesuch im Hotel de Rome - Feuerzangenbowle in The Regent - Kulinarische Silvesterweltreise im Hilton - Tea Time im Ritz Carlton - Gastro-Rallye im Arcotel - viele weitere Angebote weiterlesen ...
Ernährungsexperte Professor Dr. Volker Pudel verstorben - Der langjährige Leiter der Ernährungspsychologischen Forschungsstelle an der Universitätsmedizin Göttingen ist am 7. Oktober 2009 nach langer schwerer Krankheit gestorben weiterlesen ...