ARD-Buffet
ARD, Donnerstag, 19.11., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu: Senfgeschnetzeltes Schweinefilet mit gebratenen Pastinaken weiterlesen ...
Die „Forellenstube“ mit Michelin-Stern ausgezeichnet
Auszeichnung für Axel Kammerl von der Ilsenburger "Forellenstube - Die "Forellenstube" im Landhaus "Zu den Rothen Forellen" in Ilsenburg wird in der aktuellen Ausgabe des "Guide Michelin 2010" erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet weiterlesen ...
Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Donnerstag, 19.11. um 09:15 Uhr. Diesmal macht Rainer Sass einen Ausflug in die eigene Vergangenheit und tischt "Omas Küche aus dem Osten" auf - Zuerst gibt es "Stübbels", ein Bauerngericht aus Eiern, Speck und viel Schnittlauch weiterlesen ...
Mein wunderbares Wohnlokal
VOX, Donnerstag, 19.11., 18:00 - 19:00 Uhr. In 'Mein wunderbares Wohnlokal' verwandeln fünf begeisterte Gastgeber ihre Wohnung in ein Restaurant - Für die Umgestaltung ihrer eigenen vier Wände und die Zubereitung des Menüs haben die Hobbyköche und ihre fleißigen Helfer nur einen Tag Zeit weiterlesen ...
Gault Millau 2010 Brandenburg
Oliver Heilmeyer aus Burg kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche - Weitere Aufsteiger in Brandenburg: Alexander Dressel in Potsdam und Torsten Voigt in Storkow weiterlesen ...
Landgasthäuser Franken
Eins Plus, Donnerstag, 19.11. um 09:30 Uhr. Das "Scharfe Eck" in Kronach hielt man lange Zeit für das Geburtshaus des Malers Lukas Cranach -Die Historiker bezweifeln das, aber eines steht fest: Das Gasthaus ist ein Hort altfränkischer Küche - Eine Spezialität von Markus Steller sind "G' strüpfte Bratwürste" weiterlesen ...
Essen auf Knopfdruck – Automatenessen
Kabel1, Donnerstag, 19.11., 18:10 - 19:10 Uhr. Frische Pizza auf Knopfdruck? Oder ein ganzes Mittagsmenü aus dem Automaten - Das ist auf jeden Fall bequem, aber schmecken die Fertiggerichte auch? weiterlesen ...
In Nevada zu Besuch bei Santa Claus
Besucher und Bewohner des Städtchens Ely im Osten des US-Bundesstaates Nevada sind ab 27. November wieder eingeladen Santa Claus mit dem Polar Express einen vorweihnachtlichen Besuch abzustatten - Tickets können im Internet bestellt werden und kosten umgerechnet zwischen 10 und 18 Euro weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 19.11. um 10:30 Uhr. Christian Berkel bereitet eine ganze "Kalbsleber im Schweinenetz" zu und Alfred Biolek einen "Salat 'Nicoise' mit frischem Thunfisch" weiterlesen ...
Essen und Klimaschutz
Eine Studie des Heidelberger Instituts für Energie- und Umweltforschung (IFEU) zufolge beeinflussen neben dem Ort der Erzeugung der Lebensmittel eine Reihe weiterer Faktoren die Frage, wie empfehlenswert ein Lebensmittel aus Klimaschutz-Sicht wirklich ist weiterlesen ...