Kategorie: Alle

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Türkisch-bayerisch kochen für Anfänger

Bayern, Montag, 04.01., 14:30 - 15:00 Uhr. Der Profikoch Fritz Häring, der Reporter Franz Xaver Gernstl und der Schauspieler Adnan Maral treffen in der interkulturellen Kochreportage 'Türkisch-bayerisch kochen für Anfänger' auf Menschen, Geschichten, Bräuche und Wissenswertes aus zwei Kulturen weiterlesen ...
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Ermäßigter Steuersatz für Übernachtungen

Übernachtungen in Hotels, Pensionen und auf Campingplätzen könnten laut ADAC 2010 günstiger werden - Der Bundesrat hat jetzt dem Gesetzentwurf zur Reduzierung des Umsatzsteuersatzes zugestimmt - Damit sinkt der Umsatzsteuersatz auf Beherbergungsleistungen von derzeit 19 Prozent ab dem 1. Januar 2010 auf sieben Prozent weiterlesen ...
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Vincent Klink

Essen allein macht nicht glücklich, sagt Vincent Klink - Ein Gespräch mit dem Fernsehkoch und Publizisten über Kochen als Korsett und die Liebe zur Trompete weiterlesen ...
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Landgasthäuser in Hessen

Dass Speisekarten die kulinarischen Schatzkarten hessischer Regionen sind, zeigt sich auf dieser spannenden Entdeckungsreise. Hessen ist geprägt von ausgedehnten Wäldern und von seiner Landwirtschaft. Die ganze Vielfalt des Landes offenbart sich in seiner Küche und Gastronomie - So, 03.01. um 09:35 Uhr HR weiterlesen ...
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Polettos Kochschule

Samstag, 02. Januar 2010 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen: Grundkurs Huhn - Chicken Wings auf italienische Art - Lorbeerhuhn mit Oliven Kartoffeln
Bauernhuhn in Rotwein - mit allen Rezepten zum Drucken weiterlesen ...
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Vom Saumagen zu Sushi

WDR, Sonntag, 03.01., 21:45 - 22:15 Uhr - Mahlzeit, Deutschland! Vom Saumagen zu Sushi - Unsere Lieblingsgerichte sind wie eine Zeitreise in die eigene Vergangenheit. Wie aufregend fand unsere Mutter ihre ersten Spaghetti? Und wie groß ist bei aller Exotik die Sehnsucht nach Omas traditioneller Hausmannskost? weiterlesen ...