Alle Archive - Seite 152 von 1576 - Gourmet Report

14. Januar 2010

Jürgen Dollase

Endlich da, der zweite Teil der Buchreihe von Jürgen Dollase - Was passiert beim Kochen? Was macht man wie? Und vor allem - warum eigentlich? Kochuniversität nennt sich die Buchreihe, mit der genau diese Fragen - und noch ein paar mehr - erschöpfend und umfassend beantwortet werden weiterlesen ...

14. Januar 201026. März 2017

Culinary Challenge Singapur

Was im Fußball das Champions League Finale, ist in der Kochkunst der Kampf um den Goldenen Löwen beim Culinary Challenge Singapur - Im April 2010 stellt sich die Nationalmannschaft der Köche Deutschlands diesem absoluten Highlight weiterlesen ...

14. Januar 2010

Hoch über den Dächern von Las Vegas

"Las Vegas hat besonders für Abend- und Nachtschwärmer viel zu bieten - Ein einzigartiges Erlebnis am Abend ist das "Dinner in the Sky" - Gourmetfreunde können Las Vegas aus der Vogelperspektive erleben und dabei richtig schlemmen weiterlesen ...

14. Januar 201019. Januar 2017

Kulinarische Reise durch die Küche der La Réunion

Auf La Réunion heißt es "Vive la Creolité". Nicht nur im Lebensgefühl der Menschen und Rhythmus der Insel, sondern auch in den Küchen - Der starke französische Einfluss ist überall spürbar, er mischt sich mit afrikanischen und indischen Elementen - heraus kommt ein buntes Potpourri, "kreolisch" genannt weiterlesen ...

14. Januar 2010

Olivenöl aus Mallorca

Die Olivenöl-Hersteller Roqueta, Piris, Son Catiu und Jornets gehören zur Interessengemeinschaft "Oli de Mallorca" und haben sich zum Ziel gesetzt, deutsche Verbraucher von ihren Produkten zu überzeugen - Die gerade eingefahrene Ernte bietet dafür die besten Voraussetzungen weiterlesen ...

13. Januar 2010

Ein leckeres Menü auf Tastendruck

Der neue Service "Dinner for you" von Gourmetfleisch.de macht es Ihnen spielend einfach ein charmantes Dinner zu zweit oder eine große Grillparty auszurichten weiterlesen ...

13. Januar 201011. Februar 2021

Risiko der koffeinhaltigen Getränke kaum einschätzbar

Seit einiger Zeit sind in Deutschland neuartige koffeinhaltige Lebensmittel, so genannte Energy Shots, auf dem Markt - Aufgrund ihrer besonderen Zusammensetzung sind Energy Shots mit dem Hinweis versehen, dass pro Tag nicht mehr als ein Getränk konsumiert werden sollte weiterlesen ...

13. Januar 2010

Im Bett wird mehr geknabbert als gelutscht

Besonders die Jüngeren (42% der unter 20-Jährigen) sehen das Bett als Speisestätte, während ab 50 das Interesse deutlich sinkt (nur jeder Zehnte über 50 isst auch mal im Bett) weiterlesen ...

13. Januar 2010

Weingut Fritz Allendorf

Die Allendorfs sind Berlin-Fans - Seit vielen Jahren ist das Rheingauer Traditionsweingut Fritz Allendorf in der Metropole mit einem eigenen Auslieferungslager vertreten und stillt den Durst der Berliner - Im Januar steht die nächste Reise in die Metropole an, denn die Allendorfs suchen aktiv das Gespräch mit den Berliner Weinfreunden weiterlesen ...

13. Januar 2010

Französischer Markt zu Gast in Frankfurt

Von Donnerstag, 21. Januar, bis Samstag, 23. Januar, kommt der Französische Markt erneut nach Frankfurt auf den Rathenauplatz direkt an der Fressgass, in unmittelbarer Nähe der Hauptwache. 12 original französische Markthändler präsentieren kulinarische Köstlichkeiten aus unserem Nachbarland weiterlesen ...