Alle Archive - Seite 1113 von 1576 - Gourmet Report

31. August 2008

Hotel Bad Schachen

Die Bodensee-Region ist für ihre Obst- und Weinanbaugebiete berühmt - Den ganzen Sommer über bis in den Herbst hinein wird hier geerntet, gekeltert und die sonnengereiften Erzeugnisse des Landes zu köstlichen Spezialitäten verarbeitet weiterlesen ...

31. August 2008

Kolibakterien im Salat?

Verdorbene Lebensmittel können Übelkeit und schwere Durchfälle auslösen - Salmonellen, Kolibakterien oder Listerien wurden bisher vor allem in Fleischprodukten gefunden weiterlesen ...

31. August 200823. April 2023

Überdurchschnittliche Ernte eingebracht

"Die Ernte ist gut. Aufgrund günstiger Witterungsverhältnisse wurde sogar die zweithöchste Ernte seit 2004 eingebracht.," so Horst Seehofer, Bundesminister für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, anlässlich der Veröffentlichung der Ernteergebnisse weiterlesen ...

31. August 2008

Beim Garnelen-Diebstahl ertappt

Ihr Heißhunger auf Garnelen ist zwei Dieben in Oberhausen zum Verhängnis geworden weiterlesen ...

30. August 2008

Intelligente Etiketten

Wie wissen Verbraucher, dass die Zutaten für ihr Putenfilet mit Ratatouille auch wirklich frisch sind? Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt darüber schließlich keinen Aufschluss - Innovative Etiketten mit einem so genannten Time Temperature Indicator, kurz TTI, dokumentieren die ordnungsgemäße Kühllagerung von Lebensmitteln weiterlesen ...

30. August 2008

Küchenkritiker Gordon Ramsay

Chefkoch Franco Turushio verstand etwas von seinem Handwerk und sorgte mit seiner umwerfenden Kochkunst sogar dafür, dass dem Restaurant in Abergavenny ein Michelin-Stern verliehen wurde - Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade - Die härteste Nuss von Wales - Kochshow weiterlesen ...

30. August 200817. Juni 2025

Restaurantführer Köln

Jeden Freitag bewertet Helmut Gote im Magazin des Kölner Stadtanzeigers ein Restaurant: Jetzt erscheint der Restaurantführer "Der Gote" mit seinen 50 Favoriten in Köln und Umgebung weiterlesen ...

30. August 2008

Eine Frage des Geschmacks

Es ist ein harter Job, aber irgendjemand muss schließlich die Richtlinien festlegen, die eine wirklich hervorragende Bar ausmachen. Und in dieser Episode erklärt sich Antony Bourdain großmütig bereit ... Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks - Die perfekte Bar - Koch-Reihe - So, 31.08. um 22:15 Uhr dmax weiterlesen ...

30. August 2008

Nicht mehr als 175 Euro zollfrei mitbringen

Viele Touristen nutzen derzeit den starken Euro aus und verbinden Urlaub und Shopping im Sunshine State Florida in den USA - Wenn Touristen mehr als 175 Euro Warenwert in Ihrem Koffer haben, dann kann es am Flughafen beim Zoll sehr ungemütlich werden weiterlesen ...

30. August 2008

Anthony Bourdain am kulinarischen Abgrund

In dieser Episode reist Anthony Bourdain nach Minneapolis und beginnt sein kulinarisches Experiment direkt in der Höhle des Löwen - Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks - Am kulinarischen Abgrund - Koch-Reihe - So, 31.08. um 22:45 Uhr dmax weiterlesen ...