Was sollen Kinder trinken?

Reichliches Trinken ist gerade an heißen Sommertagen wichtig. Kinder
benötigen mit fast einem Liter pro Tag relativ viel Flüssigkeit, denn
der Wasseranteil in ihrem Körper ist noch höher als bei Erwachsenen.
Insofern beeinträchtigt schon ein leichter Flüssigkeitsmangel bei
Kindern sehr schnell ihre körperliche und geistige Leistungsfähigkeit.
Schwindel, Müdigkeit und Kopfschmerzen können auftreten. In Extremfällen
kann es zum Kreislaufkollaps kommen. Hinzu kommt, dass Kinder beim
Herumtollen schwitzen, und dabei eine Menge Flüssigkeit verlieren. So
kann sich der Flüssigkeitsbedarf von Kindern bei Sport und Spiel an
heißen Tagen mehr als verdoppeln. Je jünger ein Kind ist, umso wichtiger
ist es, dass es ausreichend trinkt. Laut Ernährungsbericht 2008 der
Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. trinken gerade Kleinkinder
oft zu wenig[1]. Kinder erreichen in den meisten Altersgruppen zwar im
Mittel den Referenzwert für die Zufuhr von Getränken, auf individueller
Ebene trinkt jedoch etwa die Hälfte zu wenig. Entweder, weil sie nicht
daran denken, oder ihr Durstempfinden nicht so stark ausgeprägt ist.
Eltern sollten daher insbesondere an heißen Sommertagen und beim Sport
darauf achten, dass Kinder zum Getränk greifen, noch bevor sie durstig
werden. Denn Durst stellt sich erst ein, wenn der Körper bereits unter
Flüssigkeitsmangel leidet.

Jugendliche nehmen in der Regel ausreichend Flüssigkeit auf. Allerdings
besteht rund 1/4 ihres Getränkekonsums aus Limonade, insbesondere bei
den 12- bis 17-jährigen Jungen[2]. Damit können Getränke in dieser
Altersgruppe erheblich zur Energiezufuhr beitragen.

Ideal sind kalorienfreie Getränke. Besonders empfehlenswert zum
Durstlöschen sind Trinkwasser, Mineralwasser und ungesüßte Kräuter- oder
Früchtetees. Fruchtsaftschorlen (1 Teil Saft, 3 Teile Wasser) sind
akzeptabel und löschen ebenfalls gut den Durst.

Einen Überblick über geeignete und weniger geeignete Getränke für Kinder
gibt das Poster „Clever trinken“ der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung e. V. Anhand der Getränkeseite der Dreidimensionalen
Lebensmittelpyramide beschreibt und bewertet es diverse Getränke und
ihre Inhaltsstoffe. Eine Skala zeigt Richtwerte für die
Flüssigkeitszufuhr in verschiedenen Altersgruppen. Praktische Tipps
helfen dabei, das optimale Trinkverhalten im Alltag zu realisieren. Das
Poster eignet sich für den Unterricht wie für die Beratung. Das
„Clever-Trinken“-Poster im DIN-A2-Format, Artikel-Nr. 122510, kann ab
sofort für 2,70 EUR zzgl. 3 EUR Versandkosten beim

  DGE-MedienService www.dge-medienservice.de

bestellt werden.

[1] VELS:  Verzehrsstudie zur Ermittlung der Lebensmittelaufnahme von Säuglingen und Kleinkindern
[2] EsKiMo: Ernährungsstudie als KiGGS-Modul

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