Die Themen im ARD-Buffet in der KW 40/2010
Werktags um 12.15 Uhr kommt das ARD Buffet mit Otto Koch und Co – Am Dienstag mit Dagmar von Cramm: Gemüse richtig zubereiten
Die Themen im ARD-Buffet
Das "ARD-Buffet" begleitet einen Food-Hunter bei seiner Arbeit, einen Mann, der um die Welt reist, immer auf der Suche nach neuen Geschmäcken für unsere westliche Küche – Heute entdeckt der Food-Hunter "Erdnusskrokant" – werktäglich 12.15 Uhr – ARD
Jacqueline Amirfallah bereitet heute zu: Hühnerbrust mit Feigenkruste
Die Themen im ARD-Buffet
Die Themen im ARD-Buffet ab 26.07.2010 – Martin Gehrlein: Rindertartar mit Röstzwiebeln und Baguette – Jacqueline Amirfallah: Gegrillte Garnelen mit karamellisiertem Sommerlauch –
Vincent Klink: Zucchini-Curry – Das "ARD-Buffet" begleitet einen Food-Hunter bei seiner Arbeit, einen Mann, der um die Welt reist, immer auf der Suche nach neuen Geschmäckern für unsere westliche Küche
Die Themen im ARD-Buffet
Karlheinz Hauser bereitet zu: Caesar-Salat mit gebratener Perlhuhnbrust – Jacqueline Amirfallah: Verschiedenes von der Aubergine mit Tomatenmarmelade – Vincent Klink: Pulpo-Kartoffelsalat – Otto Koch: Forellenfilet mit Zitrone und Kapern – werktäglich 12.15 Uhr, ARD
Die Themen im ARD-Buffet
Täglich 12.15 Uhr in der ARD – Moderation: Fatma Mittler-Solak – Obst und Gemüse richtig
konservieren mit Expertin Barbara Bjarnason, Ernährungswissenschaftlerin – Jacqueline Amirfallah bereitet zu: Salat von Bulgur mit Zitrone, Oliven und Schafskäsebörek
Die Themen im ARD-Buffet ab 14.Juni
Moderation: Bernadette Schoog – ARD, 12.15 Uhr – Karlheinz Hauser bereitet zu: Lammkoteletts mit Zitronenthymiansauce auf dreierlei Bohnen – Zuschauerfragen zum Thema: Weine aus Übersee – Jacqueline Amirfallah: Gebratene
Artischocken mit Zander – Otto Koch: Kalte Kartoffelsuppe mit Sauerampfer
Die Themen im ARD-Buffet ab 7.Juni
Karlheinz Hauser bereitet zu: Kabeljau mit rotem Pfeffer auf Pak Choi und Pinienkernsauce – Jacqueline Amirfallah: Gurkensalat mit Lachsforellentartar – Vincent Klink: Tomaten-Fisch-Suppe – Otto Koch bereitet am Freitag zu: Hähnchenbrust mit Kirschen und grünem Pfeffer
Die Themen im ARD-Buffet diese Woche
Karlheinz Hauser bereitet zu: Rinderfilet mit
Champignons auf Rahmkohlrabi – Zuschauerfragen zum Thema: Reis – Sorten, Inhaltsstoffe und
Zubereitung – Expertin: Dagmar von Cramm, Ernährungswissenschaftlerin – Ratgeber zum Thema Ernährung: Snacks – Jacqueline Amirfallah: Risotto mit Sommergemüsen und Parmesankeks
Die Themen im ARD-Buffet diese Woche
Kochen: Wochenthema in der Küche: Sommerkohl vom Feinsten – Jacqueline Amirfallah zu: Variationen vom Blumenkohl – Vincent Klink: Gefüllte Zander-Spitzkohl-Kugeln – Otto Koch: Brokkoli-Couscous mit Hähnchenragout – Lena Meyer-Landrut
Porträt über die deutsche Teilnehmerin am Eurovision Song Contest am 29.05.2010
Die Themen im ARD-Buffet ab heute
Mit Karlheinz Hauser, Jacqueline Amirfallah, Vincent Klink und Otto Koch