Christoph John
Restaurant "Pfistermühle": Frühlingserwachen in vier Gängen – Neues Menü: Kabeljaufilet, Berglinsen-Süppchen, Lammmedaillons und Panna Cotta – Küche der kurzen Wege: Alle Produkte stammen direkt vom Erzeuger aus bayerischen Regionen

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Restaurant "Pfistermühle": Frühlingserwachen in vier Gängen – Neues Menü: Kabeljaufilet, Berglinsen-Süppchen, Lammmedaillons und Panna Cotta – Küche der kurzen Wege: Alle Produkte stammen direkt vom Erzeuger aus bayerischen Regionen
Christoph John, Küchenchef im Restaurant "Pfistermühle" des Münchner Platzl Hotel, hat seine Speisenkarte um die Leibspeise des Märchenkönigs Ludwig II von Bayern erweitert…