Langkornreis „LLRice 601“
Jeder fünfte Langkornreis mit illegalen Bestandteilen kontaminiert – BUND verlangt Rückrufaktionen

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Jeder fünfte Langkornreis mit illegalen Bestandteilen kontaminiert – BUND verlangt Rückrufaktionen
Vila Galé-Hotels: Rezept Arroz de Polvo – Die Vila Galé-Hotels wollen hier ein Stück Entwicklungshilfe in eigener Sache leisten und bieten in diesem Jahr in jedem Monat ein anderes Gericht an, das typisch für eine der portugiesischen Regionen ist – und das zum sehr gastfreundlich kalkulierten Preis von jeweils nur 12 Euro serviert wird.
Erster Hersteller reagiert auf Labortest: Hahne will Mineralölrückstände in Haferflocken künftig mit Barriereschicht vermeiden – foodwatch warnt vor Verzehr von Kellogg's Cornflakes – Reis, Nudeln, Grieß: Zahlreiche Produkte mit krebsverdächtigen Substanzen belastet – Häufig gehen Mineralöle aus Recyclingkartons auf Lebensmittel über
Grundnahrungsmittel unter der Lupe
Im TEST: Reis – Eine der beliebtesten Beilagen auf deutschen Tellern ist Paraboiled Langkornreis – Doch mit dem Reisgericht isst man auch krebserregendes Arsen mit – ÖKO-TEST hat in allen Proben anorganisches Arsen – das ist eine besonders giftige Form – gefunden
Péchés de Provence jetzt auch in Deutschland erhältlich – Acht außergewöhnliche Reisvarianten hat das südfranzösische Unternehmen Péchés de Provence aus getrockneten Blumen, Früchten der Provence und Reis aus der Camargue kreiert
Greenpeace warnt vor einer schleichenden Verunreinigung von Saatgut mit Gentechnik – Von 438 in Deutschland untersuchten Mais-Proben waren neun mit genmanipulierten Organismen verunreinigt, vier davon mit illegalem Gen-Mais
Anhaltende Krise auf dem globalen Reismarkt – Exportverbote führen zu weiter steigenden Reispreisen
Reismühlen halten Preiserhöhung für unvermeidlich
Gourmet-Rallye: Champagner zum Start, Sanddornmousse am Ziel