Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die beliebtesten Gerichte des Jahres 2025 in Kantinen: Die Ergebnisse der Auswertung zeigen, wie sich das Essverhalten in Unternehmen dynamisch weiterentwickelt – und wie sehr Rezepte aus aller Welt sowie pflanzenbasierte und zielgruppenspezifische Angebote an Bedeutung gewinnen.
"Die Unternehmen erkennen, dass sie sich für ihre Mitarbeiter gescheites Gemüse und andere gesunde Produkte leisten müssen, wenn sie motivierte und gesunde Mitarbeiter wollen."
Exklusive Studie zum deutschen Catering-Markt
Schlank werden und bleiben – im Job: Deutschlands Kantinen kochen die BRIGITTE Diät – Kantinen-Chefs können sich ab sofort auf brigitte-diaet-aktion.de anmelden und im Januar 2012 die BRIGITTE Diät servieren
Wie kreativ, gesund und frisch in Kantinen täglich gekocht wird, können die Teilnehmer des jetzt vom Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD) ausgeschriebenen GV-Awards beweisen
Küchenchefs können sich die Rezepte für die Brigitte Diät einfach und gratis downloaden
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Kabel1, Donnerstag, 20.08., 17:00 – 18:30 Uhr. Gut 12.000 Kantinen gibt es bundesweit – Wir zeigen, wo es wirklich schmeckt – in unserem Kantinen Tipp! Heute stellen wir die Kantine im Rathaus in Leipzig vor. 600 Mahlzeiten gehen hier täglich über die Theke
Kabel1, Freitag, 12.06., 17:00 – 18:30 Uhr. Gut 12.000 Kantinen gibt es bundesweit – 'Abenteuer Leben – täglich Wissen' zeigt, wo es wirklich schmeckt
Pro7, Montag, 01.06., 19:10 – 20:15 Uhr. Diese Woche ist Jumbo wieder unterwegs im Auftrag des Geschmacks – Der XXL-Mann testet die verschiedensten Kantinen an den ausgefallensten Plätzen