Björn Freitag eröffnen Kö59 Restaurant im InterContinental Düsseldorf
Björn Freitag, Timo Bosch und das gesamte Team des Kö59 haben die vergangenen Monate genutzt, um ihre kulinarischen Kreationen weiter zu perfektionieren
Zweite Trüffelnacht der Spitzenköche mit Sönke Höltgen und TV-Koch Nelson Müller
Das neue Jahr hat gerade erst begonnen, da überrascht
es mit einem kulinarischen Highlight. Aufgrund der großen Nachfragefindet am 31. Januar 2011 eine weitere "Trüffelnacht der Spitzenköche" in dem Gourmet-Restaurant PÉGA des InterContinental Düsseldorf statt
Trüffelnacht der Spitzenköche mit Sönke Höltgen und Nelson Müller
PÉGA-Chefkoch Sönke Höltgen wird auf Starkoch Nelson Müller, Inhaber und Chefkoch des Fine-Dining Restaurants Schote in Essen und bekannt aus diversen TV-Kochshows, in Düsseldorf treffen
Küchenchef Sönke Höltgen
PÉGA – Das Restaurant im InterContinental Hotel Düsseldorf ist da – Als Fördermitglied Slow Food e.V. geht es Küchenchef Sönke Höltgen um genussvolles und nachhaltiges Erleben mit authentischen Produkten
Kö Classics
Am zweiten Wochenende im September trifft die Spitzengastronomie der Königsallee auf die Crème de la Crème des historischen Sportwagenbaus – Erstmals präsentieren sich Sterneköche und Sterneküchen der Königsallee gemeinsam am Bergischen Löwen – Wer möchte, kann sich sein Menü schon vorab virtuell zusammen stellen
Kö Classics
Am zweiten Wochenende im September trifft die Spitzengastronomie der Königsallee auf die Crème de la Crème des historischen Sportwagenbaus – Erstmals präsentieren sich Sterneköche und Sterneküchen der Königsallee gemeinsam am Bergischen Löwen – Wer möchte, kann sich sein Menü schon vorab virtuell zusammen stellen
Schokolade macht glücklich
Küchenchef Söhnke Höltgen führt in einem unterhaltsamen Exkurs in die geheimnisvolle Welt des Kakaos ein. Im ersten Teil erfahren die Gäste alles über Herkunft, Geschichte und Herstellung, im zweiten steht die hohe Kunst – Hotel InterContinental Düsseldorf
der Chocolatiers selbst im Mittelpunkt
Pralinen selber machen
Düsseldorf: Samstag, 11. April 2009, 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr – Küchenchef Söhnke Höltgen führt in einem unterhaltsamen Exkurs in die geheimnisvolle Welt des Kakaos ein
Illusionen in Schwarzweiß: geheimnisvolle Cocktails zur Albert-Watson-Retrospektive
Sebastian Grönert, Head Concierge im InterContinental Düsseldorf, empfiehlt: geheimnisvolle Cocktails zur Albert-Watson-Retrospektive