Cafe Moskau in Berlin wird verkauft
Das denkmalgeschützte Café Moskau steht zum Verkauf – Rund 150 Investoren interessieren sich für die Immobilie
Schnäppchen: Marriott Moskau ab 69 €
Es ist ein typisches 5 Sterne Marriott, weder besonders schlecht noch auffallend gut. Wir fühlten und wohl. Preis-Leistung stimmte.
Heinz Winkler Moskau
Heinz Winkler ist Patron des Restaurants Jeroboam im neuen Ritz-Carlton Moskau – Sushi Bar in der Lounge 02 von Sushi Meister Seiji Kusano – Hotelfrühstück für 700 US Dollar – Wodka Sommelier – Specials bei Zimmerpreisen ab 450 US Dollar
Berliner Clubkultur
Sei club, sei party, sei berlin – Berlin ist Musikstandort Nr. 1 – Am 6. November mit ca. 350 Besuchern, war die Fachtagung zum Thema „20 Jahre Berliner Clubkultur“ im Café Moskau ein voller Erfolg
Food Trends 2026: Die große Transformation der Gastronomie zwischen Sinnesrausch, KI und neuer Gemeinschaft
Die Gastronomie steht 2026 vor ihrem vielleicht tiefgreifendsten Wandel. Der neue Food Trends 2026 Report von TheFork und NellyRodi zeigt keine isolierten Phänomene, sondern eine fundamentale Neuausrichtung:
Smura startet durch
Zu den Neuheiten gehört der Kauf von Hotels. Bisher ist Kempinski vor allem eine Managementgesellschaft und besitzt selbst nur das Hotel Vier Jahreszeiten in München
Hotelfrühstücksvergleich und Alternativen
TripAdvisor stellt TripIndex Breakfast vor – ein Kostenvergleich zum Frühstück im Hotel versus im Restaurant in 37 Destinationen weltweit – Wer nur in einem Hotel frühstücken möchte, kann das am günstigsten in Istanbul. Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis für Hotel incl. Frühstück gibt es in Buenos Aires. Frühstücken Reisende aber im Restaurant statt im Hotel, sparen sie am meisten in Kuala Lumpur, Sydney und New York
Salvatore Barbara
Im Corinthia Hotel St. Petersburg hat ab sofort Salvatore Barbara, ein Schüler von Paul Bocuse, das Küchenzepter in der Hand
Nationalmannschaft der Köche
Nationalmannschaft holt zwei Goldmedaillen- Jugend erreicht Silber und Bronze -Regionalmannschaften gewinnen ebenfalls Edelmetall – Weltmeister wurde Singapur
Euro-Toques-Sterne-Auszeichnung für Karl Josef Hagengruber, Bayreuth
Fünf Wochen steht Bayreuth mit den Wagner-Festspielen wieder im Blickpunk – Der 53-jährige Hoteldirektor und gelernte Koch ist seit 39 Jahren in der Hotellerie zugange