Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Ab sofort kocht und brodelt es in der Kräuterwerkstatt am steirischen Sattlerhof – Die "Wilde Hexe" Brigitte Pachler erntet Saisonales gemeinsam mit Kräuterfans und verarbeitet erlesene Pflanzen, Pilze und Früchte zu köstlichen Pestos, Chutneys oder Sirupe
Launisch soll sie sein, die Forelle, und schwer zu fassen. Doch wer bei den Profis lernt, hält bald den ersten eigenen Fang in Händen – Frischer Fisch, vom Fangen bis zum genussvollen Verkosten – das gibt’s jetzt im Sattlerhof in Gamlitz
Fische selbst fangen, am Grill das Feuer meistern und fachkundig unter Experten den passenden Wein verkosten – am südsteirischen Sattlerhof feiern echte Männer fröhliche Urstände
Was hier grünt und blüht, ist das Geheimnis der Wilden Hexe – Doch sie teilt ihr Wissen gerne mit kleinen und großen Zauberlehrlingen, bei spannend-lustigen Kochkursen am Sattlerhof in der Südsteiermark
Was hier grünt und blüht, ist das Geheimnis der Wilden Hexe. Doch sie teilt ihr Wissen gerne mit kleinen und großen Zauberlehrlingen, bei spannend-lustigen Kochkursen im Wirtshaus am Sattlerhof in der Südsteiermark