Nachfrage übersteigt weiterhin Angebot an Bioerzeugnissen in Deutschland
Verpflichtende Bio-Herkunftskennzeichnung ist keine Lösung
Testergebnisse Sekt – Guter Sekt für wenig €
Insgesamt wurden für die Dezemberausgabe des Testmagazins KONSUMENT 27 Sekte der Geschmacksrichtungen trocken, extra trocken und brut getestet – Gewinner Monte Christo dry kostet 1,60 Euro
Kennzeichnungsmängel bei Herkunft von Obst und Gemüse
Beim Kauf von Obst und Gemüse wird die Kundschaft oft nicht korrekt über die Herkunft informiert: Acht von zehn Händlern verstoßen gegen die vorgeschriebene Kennzeichnung des Ursprungslandes – so das Ergebnis einer Stichprobe der Verbraucherzentrale NRW
AMA-Gütesiegel-Käse: Top-Hygiene ist oberstes Gebot
AMA-Gütesiegel-Käse werden nach Kriterien produziert, die über den gesetzlichen Vorgaben liegen – So sind in der Richtlinie Nulltoleranzen bei Listeria monocytogenes und Salmonellen vorgeschrieben
Test – Kürbiskernöl
Das grün-schwarze, nussig-aromatische Kürbiskernöl hat in den letzten Jahren enorm an Beliebtheit gewonnen – Es findet sich in immer mehr Regalen – vom Diskonter bis zum Edelgreißler – Das Testmagazin „Konsument“ hat 26 Kernöle, davon elf Bio-Öle, erhoben und zur Herkunft der Kürbiskerne recherchiert
Wege zum umweltbewussteren Einkauf
"Konsument" wollte genauer wissen, wie es um die Herkunft häufig gekaufter Obst- und Gemüsesorten in Supermarktregalen in Wien und Umgebung bestellt ist
Wege zum umweltbewussteren Einkauf
"Konsument" wollte genauer wissen, wie es um die Herkunft häufig gekaufter Obst- und Gemüsesorten in Supermarktregalen in Wien und Umgebung bestellt ist
„Regionales“ aus Brasilien?
Verbraucher wollen wissen, woher ihre Lebensmittel kommen – Aktuelles Umfrageergebnis zur Herkunft von Lebensmitteln: 95 Prozent fühlen sich schlecht informiert
Mängel bei importierten Lebensmitteln
„Die Kontrollen rennen den Missständen in der Produktion hinterher“