Gardemann -Tipp
Rezept: Spaghetti Scharfkochen
Gardemann -Tipp 7
Der Silvaner vom "Weingut Geil"duftet nach Fruchtaromen und Wiesenkräutern – Im Geschmack
überzeugt er mit seiner feinfruchtigen Art, mit viel Harmonie und, einem lebendigen Säurespiel
Gardemann Tipps #6
Die „Domina-Spätlese“ vom Weingut Milch (Rheinhessen) mit den gemalten Akten von Peter Handel ist eine Sonderedition des „Weinhauses“ und mehr als eine Sünde wert
Gardemann Tipps #3
Das Würzen einer Speise ist die Krönung, die höchste Kunst des Kochens – Gewürze sind maßgeblich
für den Geschmack einer Speise verantwortlich, und mit schlechten Gewürzen kann ein sehr gutes Essen ruiniert werden
Gardemann Tipps #2
Im "Breathable Glas" entwickelt sich das volle Aroma bereits nach 2-4 Minuten – Frau Oymann, gelernte Restaurantfachfrau, studiert Erwachsenenpädagogik und ist seit 3 Jahren meist am
Wochende im Weinhaus tätig
Gardemann Tipps #1
Lothar Gardemann, 56 Jahre, ist gelernter Koch – Die kleinen Räumlichkeiten seines Weinhauses sind liebevoll dekoriert, überall gibt es etwas
zu entdecken