Acrylamidbelastung in Weihnachtsgebäck gesunken
Die Acrylamidbelastung in Lebkuchen und Spekulatius ist im Vergleich zum Vorjahr gesunken – Das ist das Ergebnis eines Tests der Verbraucherrechtsorganisation foodwatch

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Die Acrylamidbelastung in Lebkuchen und Spekulatius ist im Vergleich zum Vorjahr gesunken – Das ist das Ergebnis eines Tests der Verbraucherrechtsorganisation foodwatch
Test: Babyshampoos – In den ersten Lebensmonaten reicht für Babys Haarwäsche klares Wasser aus
Die Acrylamidbelastung bei Pommes frites ist gesunken – Diese gute Nachricht kann das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST vermelden, das 20 Produkte im Labor genau untersuchen hat lassen. Allerdings, so die schlechte Nachricht, enthält fast jedes zweite Produkt trotzdem noch zu viel von dem Schadstoff
Die Verbraucherorganisation foodwatch hat 17 Sorten Weihnachtsgebäck in einem unabhängigen Labor auf Acrylamid untersuchen lassen – Die Mehrheit der Produkte ist nur noch gering mit der krebsverdächtigen Substanz belastet
Die meisten Kartoffelchips enthalten weit mehr Acrylamid, als mit einem guten Herstellungsverfahren erreichbar ist. Die Verbraucherorganisation foodwatch hat 13 Chipssorten im Labor untersuchen lassen, darunter drei Bio-Marken
"Konsument": Teils hohe Acrylamidwerte in Chips