Caroussel

Gourmet Report Archiv über "Caroussel". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Caroussel" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Caroussel 30-01-2006 Wisslers Souschef Dirk Schröer Dirk Schröer wird Küchenchef im Dresdner Caroussel 25-10-2007 Olivenöl im Louvre Der Salon Cuisinez findet direkt im Caroussel du Louvre statt 24-09-2006 Stefan Hermann Der Dresdner Sterne-Koch Stefan Hermann hat nach seinem Abschied vom Caroussel im Hotel Bülow Residenz ein Jahr die Welt bereist, um seine Kochkünste weiter zu verfeinern. Nun eröffnet er ein eigenes Gourmetrestaurant 20-12-2010 Gourmetrestaurant Caroussel weiterhin auf Erfolgskurs in Sachsen Guide Michelin, Gault Millau, Varta und Feinschmecker - namhafte Gastronomieführer vermessen Jahr für Jahr die kulinarische Landschaft Deutschlands - Das Gourmetrestaurant "Caroussel" im Hotel Bülow Palais & Residenz Dresden konnte trotz Ortswechsel alle wichtigen Auszeichnungen bestätigen 17-09-2009 Sabine Pauly Sabine Pauly war Chef-Pâtissiére im Restaurant "Caroussel" in der Bülow-Residenz in Dresden, der Gault Millau kürte sie 2005 zur "Pâtissiére des Jahres" und die Sterneköche Thomas Bühner und Helmut Tieltges ließen ihre Gäste mit süßen Finessen von Sabine Pauly verwöhnen 21-10-2010 Markus Görner Markus Görner ist seit 1. Oktober 2010 neuer Küchenchef im Golf- und Wellnesshotel Schloss Teschow: Der 36-Jährige übernimmt damit die kulinarische Leitung des auf moderne, regionale Küche spezialisierten Feinschmeckerrestaurants "Conrad" und der Gutsschänke "von Blücher" 04-12-2005 Holger Zurbrüggen macht sich selbständig Stefan Hermann verlässt die Bülow Residenz und mehr News 18-11-2005 Gault Millau Sachsen - Leipzig führt Drei Leipziger kochen groß auf im neuen Gault Millau - Shootingstar Peter Maria Schnurr unter den 100 besten deutschen Köchen Leipzig serviert Dresden ab 15-11-2011 Gault Millau 2012 Sachsen Höhere Noten für vier sächsische Köche im neuen Gault Millau - 15 Punkte erreichten erstmals Till Weiß vom Restaurant "Villers" in Leipzig und Olav Seidel vom "Gasthof Bärwalde” in Moritzburg - Platz 1 in Sachsen hält mit 18 Punkten Dirk Schröer vom "Caroussel" in Dresden 18-11-2005 Gault Millau Sachsen-Anhalt René Bobzin in Ilsenburg und Reiner Werner in Magdeburg weiterhin Sachsen-Anhalts beste Köche 14-11-2007 Gault Millau Sachen 2008 Stefan Hermann aus Dresden und Peter Niemann aus Leipzig kochen sich im neuen Gault Millau in die sächsische Küchenspitze - Zahlreiche Newcomer in Leipzig 19-06-2007 Restaurant der Woche: "bean & beluga" "bean & beluga" das neue Domizil von Stefan Hermann 12-04-2011 Neues Kulinarik-Konzept bringt bundesweit frischen Wind in die Gastronomie Im Rahmen des von Master-Sommelier Hendrik Thoma moderierten "Kulinarischen Abends" stellten Hoteldirektor Ralf Fränkel und Küchenchef Markus Görner am 9. April 2011 das neue Konzept "Kleine Größen der Region" im Restaurant "Conrad" auf Schloss Teschow vor 10-06-2011 Golf & Gourmet Cup 2011, Dresden Das Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais & Residenz und der Golfpark Elbflorenz laden im August zum 14. Golf & Gourmet Cup 2011 nach Dresden 13-04-2011 Neues Kulinarik-Konzept: Kleine Größen der Region Im Rahmen des von Master-Sommelier Hendrik Thoma moderierten "Kulinarischen Abends" stellten Hoteldirektor Ralf Fränkel und Küchenchef Markus Görner am 9. April 2011 das neue Konzept "Kleine Größen der Region" im Restaurant "Conrad" auf Schloss Teschow vor 07-12-2008 Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Sachsen Auf Platz 1 der kulinarischen Hitparade des GAULT MILLAU in Sachsen stehen nun 3 Köche mit jeweils 17 Punkten: Neben Peter Maria Schnurr noch Detlef Schlegel vom "Stadtpfeifer" in Leipzig und Dirk Schroer vom "Caroussel" in Dresden 22-11-2007 Davidoff Tour Gastronomique 2008 Präsentation der Davidoff Tour Gastronomique 2008 auf der A-ROSA STELLA mit hochkarätigen Sterneköchen und prominenten Gästen 02-12-2008 Ralf J. Kutzner Deutschlands Hotelier des Jahres 2009 kommt aus Dresden - Im aktuell veröffentlichten Gault Millau Deutschland 2009 ist Ralf J. Kutzner, Hoteldirektor im Hotel Bülow Residenz Dresden, "Hotelier des Jahres" 28-09-2007 Gut-Schmeckts.de: Herausforderung an Sterneköche in Deutschland Mit dabei sind die Sterneköche Andre Großfeld, Michael Sobota, Dirk Schröer und Günther Kroack 05-04-2011 Themenjahr Gesundheit: Wellness Food und Bio-Küche "Metabolic Balance" mit Gourmet-Faktor - Bio-Themenwochen in der Sächsischen Schweiz - Speisen als Balsam für die Seele 16-11-2006 Gault Millau 2007 Sachsen Auf 17 Punkte steigerte sich Detlef Schlegel vom Stadtpfeifer in Leipzig - Der im Vorjahr mit 17 Punkten gestartete Peter Maria Schnurr im Leipziger Falco büßte einen Punkt ein 18-11-2005 Gault Millau Bremen Arnd Feye vom "L’Orchidée im Ratskeller" und Rüdiger König von "Grasshoff’s Bistro" weiterhin Bremens beste Köche - Der Service in den alten Bundesländern verostet 18-11-2005 Gault Millau Saarland Christian Bau in Perl und Klaus Erfort in Saarbrücken weiterhin beste Köche im Saarland 18-11-2005 Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern - Tillmann Hahn Zweiter Peter Knobloch auf Rügen weiterhin Mecklenburg-Vorpommerns bester Koch - Platz 2 erkochen sich Stefan Frank in Greifswald, Tillmann Hahn in Heiligendamm und Ronny Siewert in Rostock 18-11-2005 Gault Millau Brandenburg - Oliver Heilmeyer ist der Beste Oliver Heilmeyer in Burg und Carmen Krüger in Eichwalde bleiben Brandenburgs beste Köche - Platz 3 erkochen sich Dirk Güttes und Gottfried Specker aus Potsdam sowie Frank Schreiber aus Finsterwalde
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