Matthias Diether
Best of Matthias Diether – Highlight-Dinner am 30. Juni 2012 im Gourmetrestaurant "first floor"
Matthias Diether
Am 11. März 2012 feiert das ‚first floor’ im Hotel Palace Berlin die sechste Big Bottle Party (BBP) – ‚first floor’-Küchenchef Matthias Diether holt für diesen Tag einige der besten Köche Deutschlands nach Berlin: Juan Amador -Amador, Mannheim, Hans Horberth -La Vision im Hotel im Wasserturm, Köln, Kevin Fehling -La Belle Epoque, Travemünde, und Thomas Martin -Jacobs Restaurant, Hamburg
Matthias Diether
101. VDP Wein- und Küchenparty im "first floor"
Matthias Diether
Matthias Diether für den Titel "Berliner Meisterkoch 2011" nominiert
Matthias Diether
Best of Matthias Diether – Highlight-Dinner am 09.07.2011 im Gourmetrestaurant “first floor”
Gourmetkochkurs mit Sternekoch Matthias Diether
Delikat Kochen. Exzellent Genießen!
Matthias Diether
“first floor” Gourmetrestaurant vom Gault Millau mit 17 Punkten ausgezeichnet
Matthias Diether mit 4,5 von fünf Kochlöffeln
Der Schlemmer Atlas bewertet das Gourmetrestaurant "first floor" im Berliner Europa Centerunter der Regie von Küchenchef Matthias Diether mit 4,5 von fünf Kochlöffeln
Matthias Diether im First Floor, Hotel Palace Berlin
Als Matthias Buchholz seinen Rückzug ins Sabbatical ankündigte, war das Entsetzen unter der Berliner Gourmet-Schar groß. Allen Befürchtungen zum Trotz wurde es einer der sanftesten Übergänge, die man sich für ein Spitzenrestaurant nur wünschen kann – der neue Küchenchef ist der Elverfeld-Schüler Matthias Diether
Matthias Diether
Berlin freut sich: Ex-Souschef von Sven Elverfeld wird Nachfolger von Matthias Buchholz im First Floor, Hotel Palace, Berlin – Matthias Buchholz nimmt ab Ende März eine Auszeit, um sich um seine Familie zu kümmern