Kaffee oder Tee?
Kochoriginale: Schuhbecks kulinarische Städtereise: Barcelona – SWR, Dienstag, 18.03., 16:05 – 17:00 Uhr

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Kochoriginale: Schuhbecks kulinarische Städtereise: Barcelona – SWR, Dienstag, 18.03., 16:05 – 17:00 Uhr
Kochen live am Mittwoch mit Ingo Beth – SWR, Mittwoch, 05.03., 16:05 – 17:00 Uhr
Filterkaffee bleibt die Nummer eins
Fuer die meisten Menschen ist die Frage nach dem Geschmack des Kaffees eine Sache von Sekunden: Sie riechen, sie probieren – und entschieden spontan ueber den Geschmack des Heissgetraenks. Einem Team von Chemikern beim Lebensmittelkonzern Nestle war dieser unmittelbare Ansatz offensichtlich nicht wissenschaftlich genug. Sie haben deshalb eine Kaffeemaschine konstruiert, die weiss, ob der Espresso schmeckt.Lesen Sie weiter:http://www.golem.de/0802/57721.html weiterlesen …
Im Januar 2008 befragte das Aachener Marktforschungsunternehmen Dialego in einer repräsentativen Umfrage 1.000 Bundesbürger zu ihrer Einstellung gegenüber verschiedenen Arten von Kaffeemaschinen
Kochen Sie mit Alexander Herrmann, Timo Böckle und Vincent Klink… – SWR, Montag-Freitag, 17:05 – 18:00 Uhr (VPS 16:05)
Motto des Balls: Kaffee alla turca
Kochkunst mit Vincent Klink – SWR, Freitag, 25.01., 16:05 – 17:00 Uhr
Heißgetränke-Kultur fest im sozialen Alltag verwurzelt
Kochkunst mit Vincent Klink – SWR, Freitag, 04.01., 16:05 – 17:00 Uhr