Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Wie weit der Weg war von der Entdeckung und der Kultivierung der Kaffeepflanze bis zu unserer heutigen Kaffeekultur mit Espresso, Milchkaffee und Latte macchiato, davon erzählt Thomas Leeb in seinem umfangreichen Text-Bildband »Kaffee. Das magische Elixier«
Österreich feiert am 01. Oktober zum siebten Mal den "Tag des Kaffees". Das Programm der Wirtschaftszweige rund um Kaffee ist abwechslungsreicher und vielfältiger als je zuvor
SWR, Freitag, 26.09., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochkunst mit Vincent Klink – 'Kochen mit Musik: Rossini'
Benchmark-Studie: Servicequalität von Coffee Shops "Draußen nur Kännchen!" war gestern – die Servicequalität von Coffee Shops ist top
BioGenuss ist der erste Bio-Kaffee aus dem Hause Tchibo – Nach dem erfolgreichen Verkaufsstart in den Filialen im Juni ist BioGenuss ab 15. September überall bei Tchibo erhältlich
SWR, Dienstag, 23.09., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale – Polettos Kochschule: Piccata Milanese
SWR, Mittwoch, 17.09., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen am Mittwoch – Timo Böckles Interpretation eines 'Gefüllten Nackenkoteletts
SWR, Dienstag, 16.09., 17:05 – 18:00 Uhr. Besser Kochen – Wraps – Gefüllte und gerollte Teigfladen
SWR, Freitag, 12.09., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale – Kochkunst mit Klink – Wenn Tüftler kochen
"Kaffee – eine internationale Köstlichkeit". Unter diesem Motto wird am 26. September 2008 der "Tag des Kaffees" gefeiert – Dass Kaffee in Deutschland äußerst beliebt ist, zeigt der durchschnittliche Pro-Kopf-Konsum